Die besten Weine Schweiz

Entdecken Sie die besten Weine Schweiz sowie die besten Winzer Schweiz und Weingüter Schweiz, die Sie besuchen sollten. Entdecken Sie die beliebtesten Rebsorten en Schweiz und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Spitzenweine Schweiz nach Region

Sie suchen einen guten Wein Schweiz unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine Schweiz an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine Schweiz mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Große rot Weine Schweiz

Sehen Sie die Top 100 der besten rot Weine Schweiz

Möchten Sie einen Weintyp Schweiz günstig kaufen oder einen Weintyp Schweiz zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein Schweiz

Rot Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes asiatisches fondue, lammkeule mit gebackenen kartoffeln oder gefüllte schnitzel.

Organoleptische Analyse von rot Wein Schweiz

In der Nase dem rot Wein aus der Region Schweiz. zeigt oft Arten von Aromen von creme, bewaldet oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, käse oder gras. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region Schweiz. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in rot Wein Schweiz

  • 2012 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.45/5
  • 2018 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.45/5
  • 2008 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.44/5
  • 2015 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.43/5
  • 2005 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.43/5
  • 2007 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.43/5

Die meistverwendeten Rebsorten in rot Wein Schweiz

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cornalin

Die besten Weingüter und Winzer für rot Wein Schweiz

Sie planen eine Weinstraße in der Region Schweiz? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein Schweiz treffen können.

Entdecken Sie die Weinregion Schweiz

Die Schweiz ist vielleicht nicht die berühmteste Weinbaunation, aber in diesem kleinen Gebirgsland in Westeuropa wird schon seit über zweitausend Jahren Wein produziert. Der mangelnde Bekanntheitsgrad des Schweizer Weins ist nicht auf einen Mangel an Qualität oder Quantität zurückzuführen, sondern auf die Tatsache, dass er hauptsächlich für die Schweizer selbst produziert (und von ihnen genossen) wird. Doch das ändert sich langsam: Die Welt jenseits der Alpen entdeckt nun die hohe Qualität vieler Schweizer Pinot Noir- und Weißweine, die aus der wichtigsten Rebsorte des Frankreich/vin-de-pay-s/comte-tolosan/landes">Landes, dem Gutedel, hergestellt werden. Hochwertige Weinberge gibt es in fast allen Landesteilen, doch die meisten befinden sich im alpinen Wallis und Rund um den Genfersee, in La Côte und Lavaux.

Die Schweiz ist ein Binnenland und liegt eingekeilt zwischen Deutschland, Italien, Österreich und Frankreich - im Norden, Süden, Osten bzw. Westen. Die Kultur der Region ist eindeutig von jedem dieser Nachbarn beeinflusst, was sich in den Sprachen (Deutsch, Französisch und Italienisch sind hier offizielle Landessprachen), aber auch in den Weinen zeigt. Der germanische Einfluss auf den Wein zeigt sich in einer Vorliebe für sortenreinen Weinbau und knackige, erfrischende Weinstile und ist am deutlichsten im deutschsprachigen Norden zwischen Zürich und dem Rhein zu spüren.

Der französische Einfluss ist im ganzen Land spürbar, vor allem aber im französischsprachigen Südwesten, in Genf, Waadt und Wallis. Die beliebtesten Rebsorten des Landes - Chasselas, Pinot Noir, Gamay und Merlot - sind alle französischen Ursprungs. Die wichtigsten Weinbauregionen der Schweiz befinden sich an den Rändern des Landes, während es im Zentrum kaum Weinberge gibt. Die meisten befinden sich im Südwesten, an den nördlichen Ufern des Genfer Sees (Genf und Waadt) und am Oberlauf der Rhone im Wallis.

Große weiß Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem weib Wein Schweiz

Weiß Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit speck und greyerer käse, schnelle lachsspieße oder quiche mit spinat und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse von weib Wein Schweiz

In der Nase dem weiß Wein aus der Region Schweiz. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, obst (von obstbäumen) oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, Öl oder entwicklung (alterung). Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region Schweiz. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in weib Wein Schweiz

  • 2003 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.60/5
  • 2005 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.57/5
  • 2000 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.50/5
  • 2007 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.49/5
  • 2006 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.49/5
  • 2009 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.35/5

Die meistverwendeten Rebsorten in weib Wein Schweiz

  • Chardonnay
  • Petite Arvine
  • Completer
  • Savagnin
  • Pinot Blanc
  • Marsanne

Die besten Weingüter und Winzer für weib Wein Schweiz

Sie planen eine Weinstraße in der Region Schweiz? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten weib Wein Schweiz treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Große sprudel Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein Schweiz

Sprudel Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kutteln nach art von caen, schweinekoteletts mit curry und honig oder entenkeulen mit apfelwein und kleinen zwiebeln.

Organoleptische Analyse von sprudel Wein Schweiz

In der Nase dem sprudel Wein aus der Region Schweiz. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, orangenblüte oder entwicklung (alterung).

Die besten Jahrgänge in sprudel Wein Schweiz

  • 2009 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.20/5
  • 2020 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.20/5
  • 2016 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.10/5
  • 2010 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.01/5
  • 2008 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.94/5
  • 2011 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.92/5

Die meistverwendeten Rebsorten in sprudel Wein Schweiz

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Arvine
  • Pinot Nero

Die besten Weingüter und Winzer für sprudel Wein Schweiz

Sie planen eine Weinstraße in der Region Schweiz? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten sprudel Wein Schweiz treffen können.

Das wort des weins: Tertiäre Aromen

Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.

Große rosé Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem rose Wein Schweiz

Rosé Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran, spanische paella oder wildkaninchen mit apfelwein.

Organoleptische Analyse von rose Wein Schweiz

In der Nase dem rosé Wein aus der Region Schweiz. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, angeln oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder tropische früchte.

Die besten Jahrgänge in rose Wein Schweiz

  • 2019 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.97/5
  • 2018 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.87/5
  • 2017 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.87/5
  • 2015 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.73/5
  • 2016 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.72/5
  • 2013 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.62/5

Die meistverwendeten Rebsorten in rose Wein Schweiz

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Merlot
  • Cabernet Jura
  • Pinot Gris

Die besten Weingüter und Winzer für rose Wein Schweiz

Sie planen eine Weinstraße in der Region Schweiz? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rose Wein Schweiz treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Große süß Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem sub Wein Schweiz

Süß Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinslende mit frischer sahne, quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder ravioli-gratin mit lachs.

Organoleptische Analyse von sub Wein Schweiz

In der Nase dem süß Wein aus der Region Schweiz. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, gestrüpp oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, leder oder vanille. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region Schweiz. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in sub Wein Schweiz

  • 2005 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.70/5
  • 2003 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.70/5
  • 2000 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.50/5
  • 2006 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.43/5
  • 2008 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.37/5
  • 2007 Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.32/5

Die meistverwendeten Rebsorten in sub Wein Schweiz

  • Marsanne
  • Petite Arvine
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc

Die besten Weingüter und Winzer für sub Wein Schweiz

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Das wort des weins: Späte Ernte

Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.

Große natursüß Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem natursüb Wein Schweiz

Natursüß Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten mit orangenkaramell und rüben, baskisches huhn mit chorizo oder blanquette vom kalb nach alter art.

Die meistverwendeten Rebsorten in natursüb Wein Schweiz

  • Pinot Noir
  • Gamaret
  • Cabernet Dorsa
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Gris

Die besten Weingüter und Winzer für natursüb Wein Schweiz

Sie planen eine Weinstraße in der Region Schweiz? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten natursüb Wein Schweiz treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

Große unbekannt Weine Schweiz

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Speise- und Weinkombinationen mit einem unbekannt Wein Schweiz

Unbekannt Weine aus der Region Schweiz passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

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