Sie suchen einen guten Wein Italien unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine Italien an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine Italien mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp Italien günstig kaufen oder einen Weintyp Italien zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von parmentier mit zucchini und rindfleisch, toskanische linguine oder lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian.
In der Nase dem rot Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von eisen, schwarze früchte oder neues leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von menthol, granate oder orange. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region Italien. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region Italien? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein Italien treffen können.
Italien - die Heimat von Moscato, Chianti, Amarone und Prosecco">Prosecco - hat ein reiches und vielfältiges Weinerbe, das über zweitausend Jahre zurückreicht. Italien ist nicht nur für seine erstaunliche Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen bekannt, sondern auch für die Menge an Wein, die dort produziert wird: 2012 waren es etwas mehr als 4 Milliarden Liter, die auf 800. 000 Hektar Rebfläche erzeugt wurden. In dieser Hinsicht wird es nur von Frankreich und Spanien übertroffen.
(© Wine-Searcher)
Die Verwaltung und Vermarktung eines so großen Weinportfolios ist keine Leichte Aufgabe, insbesondere auf dem heutigen Hart umkämpften Weinmarkt. Das staatliche italienische System zur Klassifizierung und Etikettierung von Wein verwendet eine vierstufige Qualitätshierarchie mit über 500 DOCG-, DOC- und IGT-Titeln. Siehe italienische Weinetiketten.
Italien ist in 20 Verwaltungsregionen unterteilt (siehe links), die alle in gewissem Umfang Wein produzieren und in denen es verschiedene Weinregionen gibt.
Die qualitativ und quantitativ wichtigsten sind die Toskana, das Piemont und Venetien.
Jede Region hat ihre Vorzeige-Weinstile. Einige sind berühmt, weil sie in großen Mengen produziert werden und in der ganzen Welt zu finden sind, andere, weil sie von gleichbleibender Qualität sind. Die Toskana ist natürlich für ihren Chianti bekannt, aber unter Weinliebhabern sind der Brunello di Montalcino und der Vino Nobile di Montepulciano - sowie der Chianti Classico - beliebter.
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Weiß Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit schinken und comté-käse, sonnenweizen oder zackenbarsch.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von creme, holunderblüte oder geröstete mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder geröstete mandel. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region Italien. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.
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Sprudel Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von großmutters hühnerkasserolle, weich gekochte eier und gourmet-muffins oder vegane lauch-tofu-quiche.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gewürze oder gesalzen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnuss, hefe oder getrocknete aprikosen. Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region Italien. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Eine sehr klare Farbe mit starken Lichtreflexen.
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Rosé Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder pasta carbonara fast wie echt.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von eisen, entwicklung (alterung) oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen).
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Eine autochthone italienische Rebsorte, die seit langem kultiviert wird und im nördlichen Teil Italiens (Trentino, Südtirol usw.) recht verbreitet ist. Sie kommt auch in Slowenien, Kroatien (Istrien usw.) und den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Genetische Analysen haben ergeben, dass sie die Nichte oder der Neffe der Dureza und somit die Tante oder der Onkel der Syrah ist. Er soll auch mit Marzemino, Lagrein und Refosco dal peduncolo rosso verwandt sein.
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Süß Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder chinesische gebratene krabbenravioli.
In der Nase dem süß Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, gestrüpp oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rosmarin, balsamico oder orangenschale. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region Italien. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Man spricht von einem dicken, rustikalen Wein, dem es an Finesse fehlt.
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Natursüß Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, rindfleisch oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gaufress und licht, japanisches fondue (shabushabu) oder lammkeule im schmortopf.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder rote beeren.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Unbekannt Weine aus der Region Italien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder marokkanische tagine mit lammfleisch und karden.
In der Nase dem unbekannt Wein aus der Region Italien. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, fermentiert (hefe) oder anlage.
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