Sie suchen einen guten Wein aus Sardinia unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Sardinia an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Sardinia mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), makkaroni und käse oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Sardinia. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Sardinia. ein kräftig.
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Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
Dies spiegelt sich in den Ortsnamen, der Architektur, den Sprachen und Dialekten und dem einzigartigen Angebot an Weintrauben">Weintrauben wider. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts ist Sardinien eine der fünf autonomen Regionen Italiens (die anderen sind Sizilien, Friaul-Julisch Venetien, Trentino-Südtirol und das Aostatal), aber die Trennung vom Festland hat zu einer Kultur und Identität geführt, die sich etwas vom italienischen Mainstream unterscheidet. Dies spiegelt sich in der Beziehung Sardiniens zum Wein wider.
Der Wein ist kulturell und historisch viel weniger verankert als in den Regionen des Festlands, und die Weinerzeugung und der Weinkonsum in großem Maßstab haben sich erst in den letzten Jahrhunderten Entwickelt. Das Portfolio der auf Sardinien angebauten Rebsorten hat wenig Ähnlichkeit mit dem anderer italienischer Weinregionen.
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Weiß Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von zarzuela mayonapo, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder gefälschte gänsestopfleber.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Sardinia. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder gras. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Sardinia. ein kräftig.
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Sprudel Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von würstchen mit grünkohl, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Sardinia. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp.
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Der erste Eindruck, nachdem der Wein in den Mund genommen wurde.
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Rosé Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, shrimp-curry (rezept aus la réunion) oder lachs in bellevue.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Sardinia. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Süß Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, rindfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen, dombrés und schweineschwänze oder lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Sardinia. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, trockenfrüchte oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Sardinia. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
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Eiförmige Fässer für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine, die dank der Wirbelbewegungen die natürliche Aufhängung des Hefesatzes begünstigen, was dem Wein mehr Fett und fruchtige Aromen verleiht.
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Unbekannt Weine aus der Region aus Sardinia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, rohrrigate bolognesesauce oder lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht).
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