Sie suchen einen guten Wein aus Australien unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Australien an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Australien mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Australien günstig kaufen oder einen Weintyp aus Australien zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, lammkeule im schmortopf oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, orangenschale oder espresso und manchmal auch Geschmacksrichtungen von backgewürze, rosmarin oder zigarrenkiste. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Australien. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Australien? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Australien treffen können.
Australien ist ein äußerst wichtiges Weinbauland, sowohl was die Qualität als auch den Umfang seiner Weinwirtschaft betrifft. Im Jahresbericht 2018 von Wine Australia wird das Land als sechstgrößter Weinproduzent der Welt bezeichnet. Die Produktion belief sich in diesem Jahr auf 1,29 Millionen Liter (341 Millionen US-Gallonen), die sich im Verhältnis 52:48 auf Rot- und Weißwein aufteilten.
Im Jahr 2015 gab es in Australien knapp über 135.
000 Hektar Weinberge. Davon wurden 30% mit Shiraz, 18% mit Cabernet Sauvignon und 16% mit Chardonnay bepflanzt. Der Merlot macht 6 % und der Sauvignon Blanc 5 % aus.
Australien hat ein umfassendes Bezeichnungssystem Entwickelt.
Im Jahr 2018 gab es 65 ausgewiesene Weinregionen. Weitere Informationen über Wein und Etikettierungsvorschriften finden Sie auf unserer Seite über australische Weinetiketten.
Seine enorme Größe und die große Bandbreite an Klimatischen und geografischen Bedingungen machen es zu einem der vielseitigsten Weinbauländer der Welt. Insgesamt wird das Klima durch den südlichen Breitengrad beeinflusst, aber auch regionale Besonderheiten wie die Höhenlage und die Nähe zu den Ozeanen spielen eine wichtige Rolle.
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Weiß Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrilltes filet mignon, nudeln mit thunfisch oder zucchini-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, zitronenpulver oder banane und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Australien. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Sprudel Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, bretonische galette mit buchweizenmehl oder kaninchen auf dem grill.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mineralien oder bohnenkraut und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
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Bei der Verkostung eines Rotweins, ein angenehmes Gefühl am Gaumen mit einem fruchtigen und saftigen Charakter in Harmonie mit einer schmeichelnden und anhaltenden Präsenz von Tanninen.
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Rosé Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, bretonische galette mit buchweizenmehl oder angepasstes vietnamesisches fondue.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, obst (von obstbäumen) oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, gestrüpp oder tropische früchte.
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Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
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Süß Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, lammkeule mit knoblauch und rosmarin oder korallenlinsen mit curry.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, gestrüpp oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, zitrusfrüchte oder gewürze. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Australien. ein mit einer schönen Frische.
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Botanische Bezeichnung für den Abstand zwischen zwei Knoten oder zwischen zwei Blattansätzen an einem Trieb (siehe Internodium).
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Natursüß Weine aus der Region aus Australien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder saka-saka.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Australien. zeigt oft Arten von Aromen von creme, getoastet oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
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Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
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