Das Weingut Weingut Yalumba ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 178 Weine zum Verkauf in aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Yalumba-Weine in Australie du Sud unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Yalumba-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Yalumba Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von axoa aus espelette ( 22. treffen ), gefüllte tomaten oder kaninchen mit lauch.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von creme, angeln oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, eisfischen oder birne.
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das Weinangebot Südaustraliens ist stark auf kräftige Rotweine ausgerichtet, von denen die meisten aus Shiraz hergestellt werden. Eine weitere Rebsorte, die hier gut gedeiht, ist der Cabernet Sauvignon, dessen beste Exemplare von der Limestone Coast im äußersten Südosten des Staates stammen (vor allem Coonawarra, Padthaway und Robe). Grenache hat sich auch als gut geeignet für das südaustralische Klima und den Weinbereitungsstil erwiesen, insbesondere in Kombination mit Shiraz und Mourvedre (in Australien auch als Mataro bekannt), um die klassische australische GSM-Mischung zu schaffen. Europäische Rebsorten wie Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano und Petit Verdot sind ebenfalls in südaustralischen Weinbergen zu finden, allerdings nur in geringen Mengen.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von königlicher couscous (lamm, huhn, merguez), joghurt-kuchen oder hirschragout mit rotwein.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von tabak, bienenwabe oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, honig oder mandeln.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit knoblauch im ofen, saltimbocca vom kalb oder tartiflette mit räucherlachs.
In der Nase der süß Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, getrocknete aprikosen oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder aprikose.
Der Reifegrad der Traubenbeere, die ihr optimales Gewicht erreicht hat und deren Zucker- und Säuregehalt sich stabilisiert hat.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, döner kebab oder zibet des wildschweins.
In der Nase der rot Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pilz oder sternanis und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spiel, weintrauben oder stein. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Yalumba. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, frischer jura-salat oder giouvetsi (griechisches gericht).
In der Nase der rosé Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, orange oder honig.
Wein, der durch Mutation des Mostes mit Weinalkohol während der Gärung aus den Rebsorten Muscat, Grenache, Macabeu und Malvoisie gewonnen wird und strengen Produktions-, Reichhaltigkeits- und Ausarbeitungsbedingungen entspricht.
Wie Weingut Yalumba-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette (von einem echten savoyarden), muschel-cluster oder hähnchen-wok mit chinesischen nudeln.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Yalumba. zeigt oft Arten von Aromen von datei, limettenschale oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gummi, lavendel oder tabak. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Yalumba. ein kräftig.
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Australie du Sud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Yalumba ähnlich sind, treffen können.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Der Reifegrad der Traubenbeere, die ihr optimales Gewicht erreicht hat und deren Zucker- und Säuregehalt sich stabilisiert hat.
