Weingut YalumbaThe Octavius Old Vine Shiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der The Octavius Old Vine Shiraz des Weingut Yalumba gehört zu den besten 40 der Weine aus Australien und in den besten 30 der Weine aus Barossa Valley.
Geschmacksstruktur des The Octavius Old Vine Shiraz vom Weingut Yalumba
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Octavius Old Vine Shiraz von Weingut Yalumba in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Schokolade
Pfeffer, Lakritz
Leder, Erde
Creme, Käse
violette, Duft
Gras
In der Nase der The Octavius Old Vine Shiraz von Weingut Yalumba in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, pflaumen oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Octavius Old Vine Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu The Octavius Old Vine Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Octavius Old Vine Shiraz
Der The Octavius Old Vine Shiraz von Weingut Yalumba Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
Details und technische Informationen über den The Octavius Old Vine Shiraz der Weingut Yalumba.
Entdecken sie die rebsorte: Calabre blanc
Eine sehr alte Sorte italienischen Ursprungs, die nicht mit anderen Sorten mit dem Namen oder Synonym Calabria verwechselt werden darf. Gelegentlich wird ein weißer Calabrian erwähnt, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Bicane und Muscat à petits grains blancs hervorgegangen ist, obwohl wir nicht sicher sind, dass es sich um dieselbe Sorte handelt, die hier beschrieben wird. Sie werden unten feststellen, dass das Blatt dem des Muscat à petits grains sehr ähnlich ist. Man findet sie noch in Italien, Ungarn, Rumänien, der Tschechischen Republik, Deutschland, der Ukraine, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Octavius Old Vine Shiraz von Weingut Yalumba sind 2005, 1996, 2004, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Yalumba
Das Weingut Yalumba ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 169 Weine zum Verkauf in der aus Barossa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa Valley
Das Weinbaugebiet aus Barossa Valley befindet sich in der Region aus Barossa aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 613 Weingüter und Châteaux in der aus Barossa Valley, die 2290 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barossa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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