Sie suchen einen guten Wein aus Argentinien unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Argentinien an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Argentinien mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Argentinien günstig kaufen oder einen Weintyp aus Argentinien zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder kandierte würste.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder duft und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, dunkle früchte oder zedernholz. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Argentinien. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Argentinien? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Argentinien treffen können.
Argentinien ist eines der wichtigsten Weinerzeugerländer der Neuen Welt und der größte Weinproduzent Südamerikas. Die hochgelegenen Wüsten der östlichen Anden haben eine qualitativ hochwertige Weinindustrie hervorgebracht, und das Terroir dieser Region eignet sich gut für Argentiniens beliebteste Rebsorte, den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist sie heute die Quelle einiger der berühmtesten Weine Argentiniens, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit blumigen Noten und Aromen von schwarzen Früchten.
Mit einer Fläche von etwas mehr als 2,8 Millionen Quadratkilometern ist Argentinien das zweitgrößte Land Südamerikas und erstreckt sich von der Südgrenze Boliviens im Norden bis zur Südspitze des Kontinents.
Es bietet eine breite Palette von Landschaften, von den felsigen Gipfeln der Anden im Westen bis zum fruchtbaren Tiefland der Pampa im Osten.
In Argentinien wird der Weinbau vor allem in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo die Wüstenlandschaft und die großen Höhenlagen ein Terroir bilden, das aromatische und geschmacksintensive Rotweine hervorbringt. Die Weinberge von Mendoza reichen bis auf 1500 Meter Höhe. Hier ermöglichen die erhöhte Sonneneinstrahlung und die großen täglichen Temperaturschwankungen eine lange, langsame Reifezeit, die zu einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure in den Trauben führt.
Fast drei Viertel der argentinischen Weinproduktion findet in Mendoza statt, und neben Malbec werden auch Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Bonarda in großem Umfang angebaut. Die Lage Mendozas im Regenschatten der Anden bedeutet, dass es kaum Niederschläge gibt und die Bewässerung durch das Schmelzwasser der Anden erfolgt.
Weiter nördlich liegen die Regionen Salta und Catamarca noch höher, und ein weltbekanntes Weingut der Bodega Colome in Molinos liegt auf 3. 000 m, höher als der Gipfel des Mount St.
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Weiß Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gesalzene linsen, thunfisch-nuggets oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, melone oder hefe und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stachelbeere, passionsfrucht oder bohnenkraut. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Argentinien. ein kräftig.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Sprudel Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hühnerpaupiettes im schmortopf, elsässisches sauerkraut oder entenbrust mit roten früchten.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gestrüpp.
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Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
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Rosé Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder garantita oder karantita (algerisches rezept).
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), entwicklung (alterung) oder gewürze.
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Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, toskanische linguine oder oeuf cocotte mit saint-nectaire-käse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, abbildung oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Argentinien. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
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Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
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Natursüß Weine aus der Region aus Argentinien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, wildschwein mit honig oder pad thai.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Argentinien. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder gewürze. Im Mund ist dem natursüß Wein aus der Region aus Argentinien. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
