Sie suchen einen guten Wein aus San Juan unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus San Juan an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus San Juan mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus San Juan günstig kaufen oder einen Weintyp aus San Juan zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), couscous ohne couscous-maschine oder baskische piperade.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus San Juan. zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder rote pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, käse oder dunkle früchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus San Juan. ein kräftig.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus San Juan? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus San Juan treffen können.
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Mit 32. 274 Hektar (79. 752 Acres), die vom Nationalen Institut für Weinbau im Jahr 2019 erfasst wurden, macht sie 17 % der nationalen Weinanbaufläche aus. Etwa die Hälfte der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Provinz ist dem Weinbau gewidmet.
Die Weinberge erstrecken sich in einer Reihe von Tälern im westlichen Zentrum von San Juan. Das wichtigste Anbaugebiet ist das Tal von Tulum.
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Weiß Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner tintenfisch à la plancha, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder medaillon von weißfisch in garnelensauce.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus San Juan. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, vanille oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, entwicklung (alterung) oder papaya. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus San Juan. ein kräftig.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, süß-sauer geschmorte lammkeule oder landkohl.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus San Juan. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, trockenfrüchte.
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
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Rosé Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, marinierte lammkoteletts oder hähnchenbrust mit curry und champignons.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus San Juan. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), tropische früchte.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Süß Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lachs blanquette oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus San Juan. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus San Juan. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Siehe Grolleau.
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Natursüß Weine aus der Region aus San Juan passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!), chinchards mit weißwein und trauben oder garnelen in kokosnussmilch-curry.
Pinot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Pinot noir ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Burgund, Elsass, Jura, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Armagnac, Lothringen, Beaujolais, Rhônetal, Provence & Korsika.
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
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