Das Weingut Weingut Finca Los Guindos ist eines der besten Weingüter in der Pedernal Valley. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Pedernal Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Finca Los Guindos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), gebratenes lammfleisch mit curry oder hähnchen chop suey.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Finca Los Guindos. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Hochgelegene Teilregion im Süden von San Juan (Argentinien), Weinberge auf 1. 300 m auf kiesigen Feuersteinböden (Pedernal), kalte Nächte und intensive UV. Malbec und Cabernet Sauvignon Leitsorten im Roten: elegant und präzise mit Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Veilchen, Gewürzen und Mineralität, reife Tannine und erhaltene Säure — straffer als die der benachbarten Mendoza. Komplexer Syrah.
Lebhafter Sauvignon Blanc und straffer Chardonnay.
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Einfache, frische Weißweine mit blasser goldener Farbe, geschmeidiger Textur mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales provenzalisches Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortimentskollektionen für seinen Erbschaftswert erhalten, Zeugnis der vorphylloxeräischen ampelographischen Vielfalt des südfranzösischen Weinbaus und unter den erforschten Erbsorten. Seltene französische weiße Rebsorte, einst in der Provence angebaut.
