Top 100 Weine Deutschland

Entdecken Sie die 100 besten Weine Deutschland sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in en Deutschland beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion Deutschland

Deutschland, das vor allem für den Weltklasse-Riesling aus der Moselregion bekannt ist, tritt in eine neue Phase seiner Weingeschichte ein. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts stellen die Winzer des Landes überzeugend unter Beweis, dass sie nicht nur für Moselriesling gut sind. Hochwertige deutsche Spätburgunder kommen inzwischen aus verschiedenen Regionen, darunter Baden, die Pfalz und sogar das kleine Ahrtal.

Deutschland kann auf eine lange und glanzvolle Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die in den 1970er- und 1980er-Jahren weniger ruhmreich war. Die Römer legten die ersten Weinberge des Landes an den Ufern der Mosel in der Nähe des heutigen Trier an. Im dritten Jahrhundert n. Chr.

breiteten sich die Anpflanzungen auf mehrere benachbarte Täler aus, vor allem auf die der Nebenflüsse der Mosel. Im Mittelalter hatte die christliche Kirche, insbesondere die Zisterzienser- und Benediktinerklöster, einen großen Einfluss auf die Entwicklung des Weinbaus und die Erzeugung von Qualitätswein in Deutschland. Zwei der bekanntesten Namen des deutschen Weins - die Rheingauer Weingüter Schloss Johannisberg und Kloster Eberbach - wurden als Klöster gegründet und produzieren seit fast 900 Jahren Wein. Die größte deutsche Rebsorte, der Riesling, wurde erstmals 1435 im Rheingau erwähnt und fand Kurz darauf ihren Weg an die Mosel.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon

Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein Deutschland

Weine aus der Region Deutschland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von perlhuhn mit kraut, valencianische paella oder jambalaya (louisiana).

Organoleptische Analyse von Wein Deutschland

In der Nase in der Region Deutschland zeigt oft Arten von Aromen von creme, gelber apfel oder bienenwabe und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, kiwi oder banane. Im Mund ist in der Region Deutschland ein kräftig mit einer schönen Frische.

Nachrichten aus dem Weinberg Deutschland

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