Bodega Finca Las MorasLas Moras Viognier - Shiraz
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Las Moras Viognier - Shiraz von Bodega Finca Las Moras in der Region aus San Juan zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Las Moras Viognier - Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Las Moras Viognier - Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Las Moras Viognier - Shiraz
Der Las Moras Viognier - Shiraz von Bodega Finca Las Moras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, baekenofe (elsässischer fleischeintopf) oder gefüllte tomaten mit dem thermomix.
Details und technische Informationen über den Las Moras Viognier - Shiraz der Bodega Finca Las Moras.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Las Moras Viognier - Shiraz von Bodega Finca Las Moras sind 2014, 2012, 0, 2020
Informationen über das Bodega Finca Las Moras
Das Bodega Finca Las Moras ist eines der Weingütern in der San Juan zu folgen.. Sie bietet 219 Weine zum Verkauf in der aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Juan
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
