Die Weingut Sottano aus Mendoza

Das Weingut Weingut Sottano ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sottano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art) oder spezial' tagliatelle carbonara.
In der Nase der rot Wein der Weingut Sottano. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Sottano. ein kräftig.
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
000 ha. Star-Subregionen: Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Fleischige Sonnenweine.
Wie Weingut Sottano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit orangensauce, baeckeoffe oder waldkaninchen.
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Wie Weingut Sottano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette, vitello tonnato oder quiche ohne blätterteig.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Sottano. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Sottano. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.
Wie Weingut Sottano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, piperade oder savoyer fondue mit tomate.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Sottano. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Sehr aromatische, blumige Weißweine, jung zu trinken; blasses Gold, voller Körper mit frischer Säure; intensive Signaturaromen von Rose, Jasmin, Pfirsich, Aprikose und Zitrus (Zitrone). Duftendes Andenprofil. Unbestrittener Star der argentinischen Weißweine, besonders in großer Höhe (Cafayate-Tal, Salta). Emblematische argentinische Weißweinsorte, Kreuzung Muskat × Criolla Chica.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Mendoza? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Sottano ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinfarbener Robe, weichen Tanninen und üppigem Gaumen, mit Signaturdüften roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, milden Gewürzen und Blütennoten. Oft als Frizzante (leicht perlend) ausgebaut, festlich und zugänglich. Star des Oltrepò Pavese und der Colli Piacentini. Name mehrerer verschiedener Sorten: die autochthone piemontesische Bonarda (nicht zu verwechseln mit der argentinischen Bonarda = Charbono).