Sie suchen einen guten Wein aus Uco Valley aus Mendoza unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Uco Valley an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Uco Valley mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Uco Valley günstig kaufen oder einen Weintyp aus Uco Valley zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, lamm-epigramm in pikanter sauce oder torte mit lauch und frischem lachs.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Uco Valley. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von violette, schwarze kirsche oder pflaume. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Uco Valley. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
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Das Uco-Tal (Valle de Uco) ist eine wichtige Weinregion in Mendoza, Argentinien. Eine Autostunde südlich der Stadt Mendoza sind hier einige der berühmtesten Weine der Region zu finden. Die argentinische Hauptrebsorte Malbec brilliert hier und bringt terroirgeprägte Rotweine mit einem ausgeprägten blumigen Aroma hervor. Cabernet Franc wird weitaus seltener angepflanzt, aber es wurden hervorragende Ergebnisse erzielt.
Außerdem stammen einige der besten Weißweine Mendozas, die auf Chardonnay und Torrontés basieren, aus den Weinbergen des Uco-Tals. Das relativ kühle Klima ermöglicht eine langsamere Reifung. Obwohl das Uco-Tal als Teil der Region Mendoza angesehen wird, kann es in mehrfacher Hinsicht als eigenständige Region anerkannt werden. Das Weinanbaugebiet ist nicht nur sehr ausgeprägt, sondern beherbergt auch viele der besten Erzeuger Argentiniens.
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Weiß Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Uco Valley. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Uco Valley. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbries mit champignons, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder entenkeulen mit honig und orange.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Uco Valley. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte.
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Eine 46-cl-Flasche mit dickem Boden, die typisch für die Region Lyon ist und hauptsächlich zum Servieren von Beaujolais-Weinen aus dem Fass verwendet wird.
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Rosé Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, gebratenes lammfleisch mit curry oder sauerkraut aus dem meer im schmortopf.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Uco Valley. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
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Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Süß Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat, mein kochtopf oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Uco Valley. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, schokolade oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Uco Valley. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Bezeichnet einen unausgewogenen, teigigen, sirupartigen Wein, dessen übermäßiger Zuckergehalt den Eindruck von Schwere erweckt.
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Natursüß Weine aus der Region aus Uco Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von frikadelle, entenparmentier mit steinpilzen oder curry-mouclade à la charentaise.
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Der Kanarienvogel ist in den heutigen Weinbergen nur noch selten zu finden. Seine Ursprünge liegen wahrscheinlich in den Pyrenäen, genauer gesagt in der Ariège. Das Repertoire an alternativen Bezeichnungen ist groß. Boudalès aus den Cevennen wird in Fronton zur folle noire. Sie wird auch als chalosse noire, ugne noire oder canaril bezeichnet. Die sehr ertragreiche Rebe zeigt eine bemerkenswerte Wuchskraft. Selbst die Schwarzfäule kann dieser Sorte nichts anhaben. Die Triebe sind mit Laub bedeckt, das sich im Herbst an den exponiertesten Stellen rot färbt. Wenn die Trauben reif sind, was in der zweiten Spätsaison der Fall ist, bildet die Kanarische Traube kompakte, sektionsförmige Trauben von kleiner bis mittlerer Größe. Die Flossen sind manchmal sehr dicht beieinander und sammeln Beeren mit charakteristischen Farben. Die bläulich-schwarze Haut schützt das saftige Fruchtfleisch. Der aus dieser Rebsorte hergestellte Wein ist nicht sehr bunt und gewöhnlich.
