Die Weingut Finca Abril ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus La Consulta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Finca Abril-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, confit von lammmäusen in portwein oder thunfischkuchen von sophie.
In der Nase der rot Wein der Weingut Finca Abril. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Finca Abril. ein kräftig.
Emblematische Subzone des südlichen Uco Valley (Mendoza, San Carlos, >900 m, alluviale Kiesel-Ton-Lehmböden mit Kalk): Malbec als roter Leitwein — säuerliche Früchte (Sauerkirsche, Pflaume) mit Marmeladen- und Veilchentönen, charakteristischer Mineralsinn, feine seidene Tannine, volles Fruchtfleisch, großzügiges Volumen mit erhaltener Frische. Weicherer Stil als extreme Uco-Höhen, Referenz für Catena, Zuccardi und Marcelo Pelleriti. Ikonischer Weltklasse-Malbec.
Wie Weingut Finca Abril-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), putenschnitzel mit curry oder gesalzener kuchen mit speck, comté und zwiebeln.
Sehr aromatische, blumige Weißweine, jung zu trinken; blasses Gold, voller Körper mit frischer Säure; intensive Signaturaromen von Rose, Jasmin, Pfirsich, Aprikose und Zitrus (Zitrone). Duftendes Andenprofil. Unbestrittener Star der argentinischen Weißweine, besonders in großer Höhe (Cafayate-Tal, Salta). Emblematische argentinische Weißweinsorte, Kreuzung Muskat × Criolla Chica.
Wie Weingut Finca Abril-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von toskanische linguine, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gefälschte gänsestopfleber.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Finca Abril. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Säuerlicher Geschmack mit einer gewissen Adstringenz, die an unreife Früchte erinnert.
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Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
