Sie suchen einen guten Wein aus Perdriel aus Mendoza unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Perdriel an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Perdriel mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Perdriel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, maus vom lamm mit feigen und trauben oder entenbrust mit honig-orangen-sauce.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Perdriel. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Perdriel. ein kräftig.
Perdriel ist eine kleine Unterregion (20 Kilometer) südlich der argentinischen Stadt Mendoza, am Fuße der Anden. Hier befinden sich einige der ältesten Weinberge Mendozas, hauptsächlich Malbec und Cabernet Sauvignon. Im Vergleich zu den körperreichen Rotweinen, die typisch für Mendoza sind, zeigen die Malbecs von Perdriel oft eine vergleichbare Subtilität und Finesse mit einem charakteristischen Veilchenaroma. Wie Las Compuertas am Nordufer des Flusses besteht auch Perdriel aus einer Mischung von Neuanpflanzungen und einigen Weinbergen mit sehr alten Rebstöcken auf ihren ursprünglichen Unterlagen.
Neben den Rotweinen aus Malbec und Cabernet Sauvignon werden in der Region auch fruchtige Weißweine aus Chardonnay und Semillon hergestellt. Die Weinberge umgeben die kleine Stadt Perdriel am Südufer des Flusses Mendoza. Die Unterregion liegt im Departement Lujan de Cuyo, unmittelbar nördlich des berühmten Agrelo-Bezirks. Die Lunlunta-Berge liegen östlich von Perdriel, und die Anden dominieren das Gebiet im Westen.
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Weiß Weine aus der Region aus Perdriel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), irisches tartiflette oder quiche lorraine.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Perdriel. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder datei. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Perdriel. ein kräftig.
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
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Sprudel Weine aus der Region aus Perdriel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pljeskavica (balkan-burger), quiche ohne eier oder provenzalische tarte mit kaninchen.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Perdriel. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Wein ohne Geschmack, flach, weich und ohne Charakter.
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Süß Weine aus der Region aus Perdriel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kig ha farz (bretonischer eintopf), wolfsbarsch in salzkruste oder kokosnuss-huhn und curry.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Perdriel. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Man sagt, es sei ein schmeichelnder Wein mit sehr feinen Tanninen.
