Die Weingut Caelum aus Lujan de Cuyo aus Mendoza

Das Weingut Weingut Caelum ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Lujan de Cuyo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Caelum-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, lamm biryani oder marokkanische hühner-tagine.
In der Nase der rot Wein der Weingut Caelum. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Caelum. ein kräftig.
Luján de Cuyo ist eine Unterregion der größten Weinregion Argentiniens, Mendoza. Es überrascht nicht, dass der Malbec die wichtigste Rebsorte der Region ist und kräftige, geschmacksintensive Rotweine hervorbringt. Ausgezeichnete Weine werden auch aus Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Torrontés hergestellt. Die Region Luján de Cuyo liegt in einem Tal südlich der Stadt Mendoza und beherbergt einige der berühmtesten Namen des argentinischen Weins.
Dazu gehören Catena Zapata, Bodega Septima und Cheval des Andes. Die kleine Stadt Luján de Cuyo liegt am nördlichen Ufer des Flusses Mendoza. Von hier aus erstreckt sich das gleichnamige Weinanbaugebiet etwa 30 Kilometer nach Süden zwischen den Anden im Westen und den Lunlunta-Bergen im Osten. Die Region war die erste in Argentinien, die 1993 offiziell als Appellation anerkannt wurde, und umfasst die Weinbaugebiete Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo und Ugarteche.
Wie Weingut Caelum-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von croziflette, pastete mit thunfisch und frischkäse oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Caelum. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Caelum. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Caelum-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, seeteufel (anglerfisch) à la sétoise oder hohes savoyardisches huhn!.
In der Nase der süß Wein der Weingut Caelum. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet.
Ein Aroma, das an den Geruch von Feuerstein erinnert, der gerade Funken geschlagen hat.
Wie Weingut Caelum-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, geschmortes lammfleisch mit paprika oder traditioneller ungarischer gulasch.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Lujan de Cuyo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Caelum ähnlich sind, treffen können.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.