Die Bodega Calle aus Lujan de Cuyo aus Mendoza

Das Weingut Bodega Calle ist eines der besten Weingüter in der Lujan de Cuyo. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Lujan de Cuyo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodega Calle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, in weißwein mariniertes lamm oder huhn el diablo.
In der Nase der rot Wein der Bodega Calle. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Bodega Calle. ein kräftig.
Amerikas erste DOC, das geweihte Terroir des Weltmalbecs in Mendoza am Andenfuß (825-1. 080 m). Prägender Malbec (>9. 000 ha hier): dichte, samtige Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, runde Tannine und leuchtende Frucht — die maximale Ausdruckskraft der Rebsorte.
Auch fester Cabernet Sauvignon, geschmeidiger Bonarda, würziger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Chardonnay-, Sauvignon-Weißweine. Trockenes, von den Anden bewässertes Klima. Malbec auf dem Höhepunkt.
Wie Bodega Calle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, lamm kebab oder seeteufel mit curry.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinfarbener Robe, weichen Tanninen und üppigem Gaumen, mit Signaturdüften roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, milden Gewürzen und Blütennoten. Oft als Frizzante (leicht perlend) ausgebaut, festlich und zugänglich. Star des Oltrepò Pavese und der Colli Piacentini. Name mehrerer verschiedener Sorten: die autochthone piemontesische Bonarda (nicht zu verwechseln mit der argentinischen Bonarda = Charbono).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Lujan de Cuyo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Bodega Calle ähnlich sind, treffen können.
Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.