Weingut YalumbaCoonawarra Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Coonawarra Cabernet Sauvignon vom Weingut Yalumba
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coonawarra Cabernet Sauvignon von Weingut Yalumba in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coonawarra Cabernet Sauvignon von Weingut Yalumba in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coonawarra Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Coonawarra Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coonawarra Cabernet Sauvignon
Der Coonawarra Cabernet Sauvignon von Weingut Yalumba Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, lamm-confit mit neuen kartoffeln oder zitronengras-huhn.
Details und technische Informationen über den Coonawarra Cabernet Sauvignon der Weingut Yalumba.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coonawarra Cabernet Sauvignon von Weingut Yalumba sind 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Yalumba
Das Weingut Yalumba ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 169 Weine zum Verkauf in der aus Coonawarra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coonawarra
Das Weinbaugebiet aus Coonawarra befindet sich in der Region aus Limestone Coast aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Katnook oder das Domaine Wynns produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coonawarra sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coonawarra zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von salbei, graphit oder pilz.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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