Sie suchen einen guten Wein aus Fleurieu aus Australie du Sud unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Fleurieu an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Fleurieu mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Fleurieu günstig kaufen oder einen Weintyp aus Fleurieu zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, irischer eintopf mit bier oder kandierte saumagen.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Fleurieu. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Fleurieu? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Fleurieu treffen können.
Fleurieu ist ein Weinanbaugebiet südlich von Adelaide, der Verwaltungshauptstadt Südaustraliens, benannt nach dem französischen Entdecker Charles Pierre Claret de Fleurieu. Im gesamten Gebiet ist Shiraz die am häufigsten angebaute Rebsorte, während Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc zu den sekundären Rebsorten gehören. Fünf Weinregionen liegen innerhalb seiner Grenzen: Currency Creek (westlich des Lake Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (zwischen Lake Alexandrina und der Stadt Strathalbyn), McLaren Vale (nordwestlich der Halbinsel) und Southern Fleurieu (auf der Halbinsel und Teil der Mount Lofty Ranges). Insgesamt ist das Klima in Fleurieu stark von der Nähe zum Meer geprägt, was zu einem überwiegend mediterranen Einfluss führt.
Die Jahreszeiten sind durch mildere Temperaturen gekennzeichnet als in einigen Regionen im Landesinneren und in den Höhenlagen Südaustraliens. Die fünf Regionen der Zone weisen ein unterschiedliches Mesoklima auf, das durch ihre Höhenlage und die Nähe zur Küste bestimmt wird. Diese Bedingungen machen die Halbinsel zu einem Gebiet, in dem eine Vielzahl von Rebsorten angebaut werden kann.
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Weiß Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse auf der plancha, muscheln mit sahnesupern oder königskuchen mit frangipane.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von birne, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, mineralien oder gestrüpp. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Fleurieu. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
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Sprudel Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder papilloten vom schwertfisch mit curry.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von creme, kokosnuss oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, violette oder kaffee.
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Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
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Rosé Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, schnecken nach bordelaiser art oder currywurst.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von creme, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
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Der weiße Verdelho ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Portugal hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Verdelho blanc wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Rhonetal, Südwesten.
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Süß Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, 7-uhr-lammkeule oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, karamell oder marmelade.
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Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.
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Natursüß Weine aus der Region aus Fleurieu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder hähnchen und merguez-couscous.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Fleurieu. zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, pflaumen oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamellisiert, ahornsirup oder schwarze früchte.
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
