Das Weingut Weingut Mr. Riggs ist eines der besten Weingüter in der Fleurieu. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in aus Fleurieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, kalbskopf mit sauce ravigote oder würstchen mit grünkohl.
In der Nase der rot Wein der Weingut Mr. Riggs. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mr. Riggs. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Fleurieu ist ein Weinanbaugebiet südlich von Adelaide, der Verwaltungshauptstadt Südaustraliens, benannt nach dem französischen Entdecker Charles Pierre Claret de Fleurieu. Im gesamten Gebiet ist Shiraz die am häufigsten angebaute Rebsorte, während Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc zu den sekundären Rebsorten gehören. Fünf Weinregionen liegen innerhalb seiner Grenzen: Currency Creek (westlich des Lake Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (zwischen Lake Alexandrina und der Stadt Strathalbyn), McLaren Vale (nordwestlich der Halbinsel) und Southern Fleurieu (auf der Halbinsel und Teil der Mount Lofty Ranges). Insgesamt ist das Klima in Fleurieu stark von der Nähe zum Meer geprägt, was zu einem überwiegend mediterranen Einfluss führt.
Die Jahreszeiten sind durch mildere Temperaturen gekennzeichnet als in einigen Regionen im Landesinneren und in den Höhenlagen Südaustraliens. Die fünf Regionen der Zone weisen ein unterschiedliches Mesoklima auf, das durch ihre Höhenlage und die Nähe zur Küste bestimmt wird. Diese Bedingungen machen die Halbinsel zu einem Gebiet, in dem eine Vielzahl von Rebsorten angebaut werden kann.
Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder angepasstes vietnamesisches fondue.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leichte gefüllte tomaten, kongolesischer pondu oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
In der Nase der weiß Wein der Weingut Mr. Riggs. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mr. Riggs. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Manchmal zweideutige Bezeichnung für verschiedene Gerüche, die von Karamell bis zu verbranntem Holz reichen.
Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche oder comté-käsefondue.
Petit Verdot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Petit Verdot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von putenrouladen, gewürzte sauce, makrele in weißwein oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).
In der Nase der süß Wein der Weingut Mr. Riggs. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
Wie Weingut Mr. Riggs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, marokkanische tagine mit lammfleisch und karden oder lamm-tagine mit pflaumen.
Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Fleurieu? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mr. Riggs ähnlich sind, treffen können.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
