Sie suchen einen guten Wein aus Australie de l'Ouest unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Australie de l'Ouest an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Australie de l'Ouest mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, hausschuhe mit lammfleisch oder gebratenes huhn.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, lakritz oder leder. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Westaustralien ist das größte der acht Verwaltungsgebiete und Territorien Australiens. Im Jahr 2020 machte sie nur 2 % der Weinproduktion des Landes aus, hat aber bereits bis zu 20 % der edlen Weine des Landes produziert. WA erstreckt sich über das gesamte westliche Drittel des riesigen Inselkontinents und ist von Ost nach West 1. 600 Kilometer Lang (1.
000 Meilen). Damit ist es die zweitgrößte administrative Untergliederung eines Landes in der Welt und größer als Alaska und Texas zusammen. Die Weinregionen Westaustraliens sind im kühleren, küstennahen Südwesten des Staates angesiedelt. In den nordöstlichen zwei Dritteln Westaustraliens ist es zu heiß, um Qualitätsweinbau zu betreiben.
Die nordwestliche Ecke ist die heißeste Region Australiens, in der die Sommertemperaturen sogar die der berühmten Halbwüste "Red Centre" übertreffen. Im Gegensatz dazu ist das Klima im Südwesten von WA relativ kühl, was durch den Indischen Ozean im Westen und den Antarktischen Ozean im Süden und Osten gemildert wird.
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Weiß Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella, wildlachs mit eisenkrautdampf oder sahne-thunfisch-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, angeln oder butter. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Sprudel Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von fisch paella, blanquette des meeres oder apfel-crumble von coughing cat.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), rote beeren oder entwicklung (alterung).
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Eine Weinkrankheit, die zu einer weißlichen Trübung und einem belüfteten Geschmack führt.
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Rosé Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, original mafé mit okra oder chinesisches festtagsfondue.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von blutorange, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
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Aleatico noir ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Aléatico noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kartoffeln, jakobsmuscheln mit sahne oder gefüllte paprika.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, bewaldet oder rote beeren.
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Internationale Organisation für Rebe und Wein. Zwischenstaatliche Einrichtung, die sich mit technischen, wissenschaftlichen oder wirtschaftlichen Fragen des Weinbaus und der Weinerzeugung befasst.
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Natursüß Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammschulter auf einem kartoffelbett oder marokkanische hühner-tagine.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Australie de l'Ouest. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, schwarze früchte.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
