Sie suchen einen guten Wein aus Texas unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Texas an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Texas mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Texas günstig kaufen oder einen Weintyp aus Texas zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, lammbrust mit zwiebeln und tomatensauce oder saltimbocca vom kalb.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zedernholz oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder trockenfrüchte.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Texas? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Texas treffen können.
Texas ist der größte Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika und einer der produktivsten Weinanbaustaaten. Mit einer Fläche von 696. 000 km² (268. 000 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 25-36°N beherbergt dieser heiße, trockene Staat eine Reihe von Mesoklimata, die sich für den Weinbau in den Wüsten, Bergen, Seen und Ebenen von Texas eignen.
Die wichtigsten in Texas angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc und (trotz der heißen Bedingungen) Sauvignon Blanc. Im Allgemeinen wird der texanische Weinbau in drei Hauptregionen unterteilt: NorthCentral, Southeast und Trans-Pecos. Letzteres bezieht sich auf alles westlich des Pecos River, der im südlichen New Mexico entspringt und nach Süden zum Golf von Mexiko fließt. Die südlichen Regionen von Texas sind zu heiß - und die östliche Ecke zu feucht - für den Qualitätsweinbau, obwohl dort trotz dieser klimatischen Nachteile weiterhin Wein produziert wird.
Das älteste Weingut des Bundesstaates, das 1883 gegründete Val Verde, liegt im Südwesten von Texas Nahe der Grenze zu Mexiko und produziert Weine aus klassischen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Noir und vor allem Muscat Canelli. Die besten Weinberge in Texas befinden sich im Allgemeinen in der nördlich-zentralen Region, insbesondere innerhalb der Grenzen der American Viticultural Area (AVA) der Texas High Plains.
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Weiß Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fisch- und krabbencurry, schokoladenfondant oder pizza savoyarde (sahneboden).
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder fermentiert (hefe).
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Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einer lange unbekannten Rebsorte - vermutlich Regent -, die 1991 von Valentin Blattner aus Soyhières (Schweiz) gewonnen und von Volker Freytag (Deutschland) vermehrt wurde. Weder gegen Mehltau noch gegen Echten Mehltau konnte ein Resistenzgen identifiziert werden. Der Cabernet Blanc ist in der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Luxemburg, der Tschechischen Republik, Italien, England usw. verbreitet und in Frankreich noch wenig bekannt.
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Sprudel Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, elsässer weinkuchen oder fisch- und krabbencurry.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder bewaldet.
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Ein voller, kompletter und harmonischer Wein, der eine große Fülle an Aromen bietet.
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Rosé Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, lammkeule mit kruste oder steak tartar.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-kuchen, gegrillte sardinenfilets oder hähnchenschenkel und wechsel.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder obst (von obstbäumen).
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Kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die prestigeträchtigste Kategorie französischer Weine, die in den 1930er Jahren auf der Grundlage von Qualitätskriterien geschaffen wurde, die durch eine geografische Eingrenzung, eine ausgewählte Rebsorte und genaue Produktionsregeln definiert sind.
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Natursüß Weine aus der Region aus Texas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse).
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Texas. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, trockenfrüchte oder gestrüpp.
Petit Verdot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Petit Verdot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
