Sie suchen einen guten Wein aus Greater Perth aus Australie de l'Ouest unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Greater Perth an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Greater Perth mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, gourmet-croc-monsieur mit comté-käse oder lammkarree mit sauce antiboise.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Greater Perth. ein kräftig.
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Great Southern ist eine der größten Weinregionen Australiens und erstreckt sich entlang der Südküste Westaustraliens. Es erstreckt sich über 150 km von der östlichen Grenze von Manjimup (im Westen) bis zum Pallinup River im Osten, wo die mit Getreide gefüllten Weiten von Zentralwestaustralien beginnen. Die nördliche Grenze der Region liegt fast genau auf dem 34. Breitengrad, während die Küstenlinie die südliche Grenze markiert - eine Entfernung von etwa 100 km (62 Meilen), von Norden nach Süden.
Der Great Southern umfasst fünf Unterregionen, die Westaustraliens Schwerpunkt auf Herkunft und Terroir widerspiegeln.
Der Frankland River grenzt im Nordwesten an Manjimup und im Osten an Mount Barker - letzterer bildet das Zentrum der Region. Albany grenzt im Süden an Mount Barker, in der Nähe der namensgebenden Küstenstadt, während Porongurup östlich von Mount Barker liegt. Dänemark folgt der Küstenlinie westlich von Albany, fast bis zur westlichen Grenze der Region.
Die Böden sind entsprechend unterschiedlich, wie man es bei einem so großen Gebiet erwarten würde.
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Weiß Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von garnelen mit curry und kokosnussmilch, festlicher meerestopf oder reis mit milch.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder gestrüpp. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Greater Perth. ein kräftig.
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Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
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Sprudel Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von tintenfischrost von meiner großmutter in sète, sehr einfacher fisch mit frischen nudeln oder reis mit milch.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), tropische früchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
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Ein angenehmer Duft, der meist mit Blumen in Verbindung gebracht wird.
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Rosé Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, lammfilet mit monbazillac oder krabben mit curry-express.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren.
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Süß Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, thunfisch-sandwich oder tintenfischstreifen mit tomate.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Greater Perth. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
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Bezeichnet einen Wein, der reich an Alkohol ist, bei dem aber die Milde dominiert.
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Natursüß Weine aus der Region aus Greater Perth passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, lammkoteletts mit estragoncreme oder meeräsche mit zwiebeln und weißwein.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Greater Perth. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, trockenfrüchte oder obst (von obstbäumen).
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
