Weingut Galway PipeGrand Tawny Aged 12 Years
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grand Tawny Aged 12 Years von Weingut Galway Pipe in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Tawny Aged 12 Years
Kombinationen, die perfekt zu Grand Tawny Aged 12 Years passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Tawny Aged 12 Years
Der Grand Tawny Aged 12 Years von Weingut Galway Pipe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art) oder pizza mit rindfleisch und comté-käse.
Details und technische Informationen über den Grand Tawny Aged 12 Years der Weingut Galway Pipe.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Laurent
Diese Rebsorte wurde früher im Südwesten sowie im Elsass und in der Region Toul angebaut. Sie ist auch in Deutschland, Österreich, Luxemburg und der Tschechoslowakei bekannt. In Frankreich wird sie nicht mehr vermehrt und droht daher zu verschwinden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grand Tawny Aged 12 Years von Weingut Galway Pipe sind 2011, 2014, 2013, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Galway Pipe
Das Weingut Galway Pipe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
