Sie suchen einen guten Wein aus Veneto unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Veneto an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Veneto mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Veneto günstig kaufen oder einen Weintyp aus Veneto zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, toskanische linguine oder grieß-merguez-salat.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Veneto. ein kräftig.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Veneto? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Veneto treffen können.
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Obwohl die südlichen Regionen, Sizilien und Apulien, lange Zeit die wichtigsten Weinerzeuger Italiens waren, begann sich dieses Gleichgewicht in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts nach Norden in Richtung Venetien zu verschieben. In den 1990er Jahren geriet der süditalienische Wein in einer zunehmend wettbewerbsorientierten und anspruchsvollen Welt ins Hintertreffen, während Venetien mit Weinen wie Valpolicella, Amarone, Soave und Prosecco">Prosecco auftrumpfte und sich einen Namen machte. Mit dem fruchtigen roten Valpolicella, der den intensiven Amarone und den süßen Recioto ergänzt, verfügt Venetien über ein beeindruckendes Portfolio an Rotweinen, die die erfrischenden Weißweine wie den Soave und den spritzigen Prosecco begleiten.
Obwohl die meisten der neuen Weinberge, die dem Veneto eine Steigerung der Weinproduktion ermöglicht haben, von zweifelhafter Qualität waren, werden heute mehr als 25 % der Weine der Region unter DOC/DOCG-Bezeichnungen hergestellt und verkauft.
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Weiß Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von farfalle mit gorgonzola, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder spargel-komté-torte.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Veneto. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Sprudel Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tiramisu (originalrezept), osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art oder truthahn gefüllt mit kastanien.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, tropische früchte oder gestrüpp. Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Veneto. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
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Rosé Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder coco de paimpol.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist dem rosé Wein aus der Region aus Veneto. ein mit einer schönen Frische.
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Süß Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, garba ( elfenbeinküste ) oder nudeln mit krabben.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
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So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
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Natursüß Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, lasagne mit lachs und spinat oder hummerschwanz armorican style.
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Andere Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-pastille, quiche mit speck und greyerer käse oder seetang-tartar.
In der Nase dem andere Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
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Ein reichhaltiger, konzentrierter Wein mit einer breiten Palette von Aromen und einem würzigen Mundgefühl.
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Unbekannt Weine aus der Region aus Veneto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder enten-backeoffe mit weihnachtsgewürzen und trockenfrüchten.
In der Nase dem unbekannt Wein aus der Region aus Veneto. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
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