Die Weingut Ca La Bionda aus Valpolicella aus Veneto

Weingut Ca La Bionda
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 46 der aus Veneto.
Es befindet sich in Valpolicella in der Region aus Veneto
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Das Weingut Weingut Ca La Bionda ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ca La Bionda

Sie suchen die besten Weingut Ca La Bionda-Weine in Valpolicella unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ca La Bionda-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ca La Bionda Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Ca La Bionda

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ca La Bionda

Wie Weingut Ca La Bionda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, chiche kebab à l'armenienne oder enten-backeoffe mit weihnachtsgewürzen und trockenfrüchten.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Ca La Bionda

In der Nase der rot Wein der Weingut Ca La Bionda. zeigt oft Arten von Aromen von creme, blumen oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ca La Bionda. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Ca La Bionda

  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.44/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.34/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.28/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ca La Bionda

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone

Entdecken Sie die Weinregion aus Valpolicella

Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.

Im Mund ist aus Valpolicella ein kräftig. Wir zählen derzeit 525 Weingüter und Châteaux in der aus Valpolicella, die 759 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valpolicella passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Die besten weiß Weine von Weingut Ca La Bionda

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Ca La Bionda

Wie Weingut Ca La Bionda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit schinken, garnelen in kokosnussmilch-curry oder kalter gemüsekuchen.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Ca La Bionda

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ca La Bionda. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Ca La Bionda

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Entdecken sie die rebsorte: Molinara

Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.

Die besten süß Weine von Weingut Ca La Bionda

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Ca La Bionda

Wie Weingut Ca La Bionda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck, gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce oder croque monsieur mit gehacktem steak.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Ca La Bionda

In der Nase der süß Wein der Weingut Ca La Bionda. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der süß Wein der Weingut Ca La Bionda. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Ca La Bionda

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Ca La Bionda

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ca La Bionda

Planen Sie eine Weinroute in der aus Valpolicella? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ca La Bionda ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Corvinone

In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.

Neuigkeiten über Weingut Ca La Bionda und Weine aus der Region

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Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.