Das Weingut Weingut Amanda ist eines der besten Weingüter in der Valpolicella. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Amanda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, nudelgratin mit räucherlachs oder lammkeule mit gebackenen kartoffeln.
Veroneser Venetien, vier Rotweinstile rund um Corvina. Klassischer Valpolicella: fruchtig und leicht (Kirsche, Kirschwasser, Würze), durstlöschend. Ripasso, "nachgegoren" auf Amarone-Trester: fleischiger. Prägender Amarone DOCG: 120 Tage getrocknete Trauben (Appassimento), kraftvoller, opulenter Rotwein (kandierte Kirsche, Pflaume, Schokolade), 15-16%, große Reife.
Süßer Recioto als Passito. Autochthone Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara.
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Leichte, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit Aromen von roten Früchten und vulkanischen Mineralnoten typisch für die Basaltböden der Kanaren. Diskretes Inselprofil. Als Kulturerbe bewahrt, gehört zu den erforschten autochthonen Kanarischen Sorten. Spanische autochthone schwarze Rebsorte der Kanarischen Inseln, in kleinen Mengen angebaut.
