Die Weingut Monte Zovo aus Valpolicella aus Veneto

Weingut Monte Zovo
Das Weingut bietet 43 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Dieses Weingut ist Teil der Cottini.
Es gehört zu den besten 77 der aus Veneto.
Es befindet sich in Valpolicella in der Region aus Veneto
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Das Weingut Weingut Monte Zovo ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Monte Zovo

Sie suchen die besten Weingut Monte Zovo-Weine in Valpolicella unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Monte Zovo-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Monte Zovo Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Monte Zovo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Monte Zovo

Wie Weingut Monte Zovo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, krabbenmarinade oder weißweinfondue.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Monte Zovo

In der Nase der rot Wein der Weingut Monte Zovo. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, kaffee oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, käse oder zedernholz. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Monte Zovo. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Monte Zovo

  • 1997Mit einer Durchschnittsnote von 4.45/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 4.21/5
  • 1972Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.15/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.12/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Monte Zovo

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Cabernet Sauvignon
  • Corvinone

Entdecken Sie die Weinregion aus Valpolicella

Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.

Im Mund ist aus Valpolicella ein kräftig. Wir zählen derzeit 525 Weingüter und Châteaux in der aus Valpolicella, die 759 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valpolicella passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Die besten weiß Weine von Weingut Monte Zovo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Monte Zovo

Wie Weingut Monte Zovo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit fleischfüllung, rougaille-tomaten (madagaskar) oder salat aus avocado, tomaten und schafstomaten.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Monte Zovo

In der Nase der weiß Wein der Weingut Monte Zovo. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Monte Zovo. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Monte Zovo

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Monte Zovo

  • Sauvignon Blanc
  • Garganega
  • Trebbiano
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Verdicchio

Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.

Die besten rosé Weine von Weingut Monte Zovo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Monte Zovo

Wie Weingut Monte Zovo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, rochenflügel mit schwarzer buttersauce oder scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Monte Zovo

In der Nase der rosé Wein der Weingut Monte Zovo. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Monte Zovo

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Monte Zovo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Morenillo
  • Merlot
  • Lagrein

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

Die besten sprudel Weine von Weingut Monte Zovo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Monte Zovo

Wie Weingut Monte Zovo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von croque-monsieur, seebrassenfilets mit kapern oder muscheln mit roquefort-käse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Monte Zovo

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Müller-Thurgau

Entdecken sie die rebsorte: Garganega

Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Monte Zovo

Planen Sie eine Weinroute in der aus Valpolicella? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Monte Zovo ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Lagrein

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Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.