Weingut Monte ZovoValpolicella Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Superiore vom Weingut Monte Zovo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Superiore von Weingut Monte Zovo in der Region aus Vénétie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Valpolicella Superiore von Weingut Monte Zovo in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Superiore
Der Valpolicella Superiore von Weingut Monte Zovo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, nudeln mit steinpilzen oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Superiore der Weingut Monte Zovo.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valpolicella Superiore von Weingut Monte Zovo sind 2011, 2017, 2018
Informationen über das Weingut Monte Zovo
Das Weingut Monte Zovo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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