Weingut Monte ZovoLugana Le Civaie
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Lugana Le Civaie vom Weingut Monte Zovo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lugana Le Civaie von Weingut Monte Zovo in der Region aus Lombardie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lugana Le Civaie von Weingut Monte Zovo in der Region aus Lombardie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lugana Le Civaie
Kombinationen, die perfekt zu Lugana Le Civaie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lugana Le Civaie
Der Lugana Le Civaie von Weingut Monte Zovo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti cacio e pepe, nudeln mit krabben oder spieße mit huhn und chorizo.
Details und technische Informationen über den Lugana Le Civaie der Weingut Monte Zovo.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lugana Le Civaie von Weingut Monte Zovo sind 2014, 2017, 2019, 2013 und 2020.
Informationen über das Weingut Monte Zovo
Das Weingut Monte Zovo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Lugana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lugana
Das Weinbaugebiet aus Lugana befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montonale oder das Domaine Zenato produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lugana sind Chardonnay, Garganega und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lugana zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), mango oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, orangenschale oder Öl.
Die Weinregion aus Lombardie
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
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