Sie suchen einen guten Wein aus Campania unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Campania an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Campania mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, spaghetti mit venusmuscheln oder lammkoteletts mit zitrone und kräutern.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, mineralien oder tabak. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Campania. ein kräftig.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Campania? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Campania treffen können.
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Chr. eng mit dem Wein und dem Weinbau verbunden und ist eine der ältesten Weinregionen Italiens. Der beträchtliche Einfluss antiker Reiche, darunter Griechen, Römer und Byzantiner, hat dazu geführt, dass einige der Sorten in dieser Region mit historischen Legenden verbunden sind. Die Region ist auch für die Herstellung von Falerno (Falernum) bekannt, einem der ältesten Weine Italiens.
Obwohl sie in der Tradition verwurzelt sind, können die heutigen Weine Fruchtig, jung, kräftig oder gut strukturiert sein.
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Weiß Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder brioche-schiffchen.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder butter. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Campania. ein kräftig.
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Sprudel Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fideuà (paella mit nudeln und fisch), quiche mit zucchini und ziegenkäse oder lamm-epigramm in pikanter sauce.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
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Bewirtschaftung von Spalierreben.
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Rosé Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von merguez mit linsen, kalbskopf mit vinaigrette oder zauberkuchen-käse-quiche.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln.
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Süß Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit..., kalbsschnitzel parmigiana oder zuckererbsen nach bauernart.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), rote beeren. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Campania. ein kräftig.
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Verändert durch Oxidation.
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Unbekannt Weine aus der Region aus Campania passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem unbekannt Wein aus der Region aus Campania. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
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