Sie suchen einen guten Wein aus Costa d'Amalfi aus Campania unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Costa d'Amalfi an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Costa d'Amalfi mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Costa d'Amalfi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, tagliatelle mit frischem lachs oder lammfleisch mit masalé-sauce und reis.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Costa d'Amalfi. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder mineralien. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Costa d'Amalfi. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Costa d'Amalfi? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Costa d'Amalfi treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Costa d'Amalfi befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marisa Cuomo oder das Domaine Le Vigne Diraito produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costa d'Amalfi sind Aglianico et Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costa d'Amalfi zeigt oft Arten von Aromen von ananas, reife oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
Im Mund ist aus Costa d'Amalfi ein kräftig. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Costa d'Amalfi, die 45 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Costa d'Amalfi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
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Weiß Weine aus der Region aus Costa d'Amalfi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch-rost, zucchini-quiche oder rote bete und frischkäse verrines.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Costa d'Amalfi. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Costa d'Amalfi. ein kräftig.
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Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
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Rosé Weine aus der Region aus Costa d'Amalfi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von irish stew, vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig) oder pizza calzone mit schinken und champignons.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Costa d'Amalfi. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder entwicklung (alterung).
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Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
