Die Weingut Damilano ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Damilano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, lammfleischbällchen mit minze oder sehr einfache spaghetti carbonara.
In der Nase der rot Wein der Weingut Damilano. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, leder oder rote kirsche. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Damilano. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
"König der Weine, Wein der Könige": Piemont-Rotwein, 100% Nebbiolo. Granatfarben, ins Ziegelrote, komplexe Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißem Trüffel, Leder, Unterholz und Gewürzen. Feste Tannine, lebendige Säure, lange Lagerung (15-30 Jahre+). Mind.
38 Monate Ausbau, davon 18 im Fass (62 bei Riserva). 11 Gemeinden der Langhe südlich von Alba, Mergel-Kalk-Böden. DOCG seit 1980. MGA: Cannubi, Brunate, Bussia.
Italienische Keller-Ikone.
Wie Weingut Damilano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von brasucade von muscheln aus dem languedoc, tagliatelle mit shrimps oder gurkenschale julienne.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Damilano. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Damilano. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Intensive, fruchtige Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit charakteristisch sehr hoher Säure, mit typischen Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche, Morello), reifer Pflaume, Gewürzen, Veilchen und piemontesischen Balsamnoten. Star des Barbera d'Asti DOCG und Barbera d'Alba DOC, auch in Argentinien (Mendoza) und Kalifornien. Italienische Rotweinsorte, die drittmeistangebaute rote Sorte Italiens, aus dem Piemont.
Wie Weingut Damilano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit pflaumen, königlicher couscous (lamm, huhn, merguez) oder kefta.
In der Nase der süß Wein der Weingut Damilano. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Bezeichnet einen Wein, der unangenehm stechend ist und einen essigartigen Geruch hat.
Wie Weingut Damilano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und sahne, muscheln mit bier oder der michon im landkreis.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Damilano. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Elegante, frische Weißweine mit hellgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure von edlem Apfel, Birne, weißem Pfirsich, süßer Mandel, weißen Blüten (Akazie) und kalkigen Mineralnoten. Luftiges, ausdrucksstarkes Profil. Absoluter Star des Roero Arneis DOCG auf den Roero-Hügeln, auch in der Langhe DOC. In den 1980ern von Vietti und Bruno Giacosa vor dem Aussterben gerettet. Autochtone piemontesische Sorte der Hügel von Cuneo.
Wie Weingut Damilano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, lammkeule nach marokkanischer art oder schnelle und einfache briochewurst.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Damilano. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Bezeichnung für die zweite alkoholische Gärung, die Schaumweine durchlaufen. Dadurch wird in der Flasche Kohlendioxid freigesetzt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Barolo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Damilano ähnlich sind, treffen können.
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
