Weingut DamilanoBarolo Chinato
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barolo Chinato von Weingut Damilano in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barolo Chinato
Kombinationen, die perfekt zu Barolo Chinato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barolo Chinato
Der Barolo Chinato von Weingut Damilano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schinken mit lauchfondue, marokkanische hühner-tagine oder kartoffelkuchen.
Details und technische Informationen über den Barolo Chinato der Weingut Damilano.
Entdecken sie die rebsorte: Sainte-croix
Fruchtige, geschmeidige Rotweine zum frühen Trinken mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen, frischer Säure und typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und dezenten Kräuternoten. Frostresistent, in kalten Regionen Nordamerikas (Québec, Minnesota, Wisconsin) angebaut. Schwarze Hybridsorte, 1998 von Elmer Swenson in Minnesota gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barolo Chinato von Weingut Damilano sind 2008, 0
Informationen über das Weingut Damilano
Das Weingut Damilano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Barolo Chinato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barolo Chinato
Piemontesischer DOCG aromatisierter Wein (Barolo-Basis 100 % Nebbiolo, Cinchona-Chinin, Enzian, Rhabarber, Zimt, Koriander, Orangenschale, Nelke): Nebbiolo als charakteristischer Likörwein — durchdringend und ätherisch mit reifen Früchten (Brombeere, Pflaume, Erdbeere), süßen Gewürzen, Kräutern, Tabak, Teer, Rose, dunkler Schokolade und Lakritz, Bitterkeit des Cinchona ausbalanciert durch süße Botanicals, trockener Abgang, Meditationswein.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Brause
Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.
