Weingut DamilanoBarolo Cannubi
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nebbiolo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Barolo Cannubi des Weingut Damilano gehört zu den besten 20 der Weine aus Piémont.
Geschmacksstruktur des Barolo Cannubi vom Weingut Damilano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barolo Cannubi von Weingut Damilano in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Leder, Erde
Tabak, bewaldet
Lakritz, Pfeffer
Käse
violette, lavendel
In der Nase der Barolo Cannubi von Weingut Damilano in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, zimt oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barolo Cannubi
Kombinationen, die perfekt zu Barolo Cannubi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barolo Cannubi
Der Barolo Cannubi von Weingut Damilano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), lasagne bolognaise oder lamm keftas.
Details und technische Informationen über den Barolo Cannubi der Weingut Damilano.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barolo Cannubi von Weingut Damilano sind 2001, 2004, 2000, 1997 und 2009.
Informationen über das Weingut Damilano
Das Weingut Damilano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Piémont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
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Das wort des weins: Schlank
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.