Weingut Vigneti MassaBigolla
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bigolla vom Weingut Vigneti Massa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bigolla von Weingut Vigneti Massa in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bigolla von Weingut Vigneti Massa in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bigolla
Kombinationen, die perfekt zu Bigolla passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bigolla
Der Bigolla von Weingut Vigneti Massa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln, sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce oder capellini mit prosciutto.
Details und technische Informationen über den Bigolla der Weingut Vigneti Massa.
Entdecken sie die rebsorte: Cornichon blanc
Tafeltraube mit länglichen gurkenförmigen Beeren, dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch mit angenehm süßem Geschmack. Sehr selten vinifiziert. Heute marginal, überlebt in einigen Privatgärten und ampelografischen Sammlungen. Ein Zeuge des französischen Ampelografie-Erbes, unter den alten Sorten die aus historischem Interesse und ihrer charakteristischen Form heraus erforscht werden. Französische weiße Tafeltraube, früher für den Frischverzehr und zur Lagerung angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bigolla von Weingut Vigneti Massa sind 2005, 2004, 2003, 0 und 2009.
Informationen über das Weingut Vigneti Massa
Das Weingut Vigneti Massa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Tortonesi
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Freundlich
Bezeichnet einen Wein, bei dem alle Aspekte angenehm und nicht zu ausgeprägt sind.
