Weingut OltretorrenteColli Tortonesi Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Colli Tortonesi Rosso des Weingut Oltretorrente gehört zu den besten 5 der Weine aus Colli Tortonesi.
Geschmacksstruktur des Colli Tortonesi Rosso vom Weingut Oltretorrente
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colli Tortonesi Rosso von Weingut Oltretorrente in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colli Tortonesi Rosso von Weingut Oltretorrente in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colli Tortonesi Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Colli Tortonesi Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colli Tortonesi Rosso
Der Colli Tortonesi Rosso von Weingut Oltretorrente Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, nudeln mit puttanesca-sauce oder der lammeintopf meiner mutter.
Details und technische Informationen über den Colli Tortonesi Rosso der Weingut Oltretorrente.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weicher Textur und moderater Säure; dezente Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales, diskretes Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der vorphylloxeräischen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colli Tortonesi Rosso von Weingut Oltretorrente sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Oltretorrente
Das Weingut Oltretorrente ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Tortonesi
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Kurz
Bezeichnet einen Wein, der nach der Verkostung kaum Spuren im Mund hinterlässt (auch "kurz im Mund" genannt).
