Sie suchen einen guten Wein aus Gattinara aus Piémont unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Gattinara an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Gattinara mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Gattinara günstig kaufen oder einen Weintyp aus Gattinara zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Gattinara passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, lamm-epigramm in pikanter sauce oder auvergne potée.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Gattinara. zeigt oft Arten von Aromen von creme, marmelade oder abbildung und manchmal auch Geschmacksrichtungen von thymian, duft oder trockenblumen. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Gattinara. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Gattinara? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Gattinara treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Gattinara befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Travaglini oder das Domaine Nervi produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gattinara sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gattinara zeigt oft Arten von Aromen von creme, marmelade oder abbildung und manchmal auch Geschmacksrichtungen von thymian, duft oder trockenblumen.
Im Mund ist aus Gattinara ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 39 Weingüter und Châteaux in der aus Gattinara, die 75 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gattinara passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Sprudel Weine aus der Region aus Gattinara passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, lammmäuse mit zwiebeln und rotwein oder tournedos rossini mit portweinsauce.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Gattinara. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
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Süß Weine aus der Region aus Gattinara passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, orientalischer eintopf mit couscous oder waldkaninchen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Gattinara. zeigt oft Arten von Aromen von leder, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Gattinara. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Der Charakter eines Weins, der das Licht glänzend reflektiert. Die Brillanz wird noch verstärkt, wenn der Wein dekantiert wird.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
