Weingut Daniel & Marta GantenbeinRiesling Spätlese
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Riesling Spätlese des Weingut Daniel & Marta Gantenbein gehört zu den besten 20 der Weine aus Schweiz und in den besten 10 der Weine aus Graubünden.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling Spätlese von Weingut Daniel & Marta Gantenbein in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Spätlese
Der Riesling Spätlese von Weingut Daniel & Marta Gantenbein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von grüne linsen nach straßburger art, gegrillter wolfsbarsch mit kräutern oder papilloten vom schwertfisch mit curry.
Details und technische Informationen über den Riesling Spätlese der Weingut Daniel & Marta Gantenbein.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Spätlese von Weingut Daniel & Marta Gantenbein sind 2015, 2013, 2017, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Daniel & Marta Gantenbein
Das Weingut Daniel & Marta Gantenbein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
