Wein- und Essenskombinationen mit Rezepten von Risotto mit Zitrone und Thunfisch

Die besten Appellationen zu einem Rezept von Risotto mit Zitrone und Thunfisch

1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chile
2. AgreloMendoza, Argentinien
3. Barbera d'AlbaPiedmont, Italien
4. BaroloPiedmont, Italien
5. BierzoCastille-et-Léon, Spanien
6. Bolgheri SuperioreTuscany, Italien
7. CalifornieVereinigte Staaten
8. ChampagneFrankreich
9. Champagne Grand CruChampagne, Frankreich
10. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankreich
11. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankreich
12. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankreich
13. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankreich
14. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankreich
15. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile

16. DouroDuriense, Portugal
17. GualtallaryMendoza, Argentinien
18. LanghePiedmont, Italien
19. MendozaArgentinien
20. MeursaultBourgogne, Frankreich
21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italien
22. NiederösterreichWeinland, Österreich
23. Puligny-MontrachetBourgogne, Frankreich
24. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italien
25. Srednja I Juzna DalmacijaDalmatian Coast, Kroatien
26. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italien
27. VenetoItalien
28. VeronaVeneto, Italien
29. Vin de PaysPays d'Oc, Frankreich
30. Vino da TavolaItalien

Die Weine, die zu einem Rezept passen von Risotto mit Zitrone und Thunfisch

Weingut Chapitre - Mas Numérique Aranel

Mas Numérique AranelWeingut Chapitre

Weingut Bospoeper - Draait Door

Draait DoorWeingut Bospoeper

Weingut Wijngaard Nijrees - Dichtby Regent Rood

Dichtby Regent RoodWeingut Wijngaard Nijrees

Weingut Dom Pérignon - P3 Plénitude Brut Champagne

P3 Plénitude Brut ChampagneWeingut Dom Pérignon

Weingut Krug - Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut Champagne

Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut ChampagneWeingut Krug

Domaine Coche-Dury - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruDomaine Coche-Dury

Weingut Fratelli Giuliari - J Prognai Rosso

J Prognai RossoWeingut Fratelli Giuliari

Weingut Krug - Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne

Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut ChampagneWeingut Krug

Weingut Casa Ferreirinha - Barca Velha Douro

Barca Velha DouroWeingut Casa Ferreirinha

Weingut Legado - Douro Tinto

Douro TintoWeingut Legado

Domaine des Comtes Lafon - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine des Comtes Lafon

Weingut Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Rosé Champagne

P2 Plénitude Brut Rosé ChampagneWeingut Dom Pérignon

Weingut Quintarelli Giuseppe - Recioto della Valpolicella Classico

Recioto della Valpolicella ClassicoWeingut Quintarelli Giuseppe

Weingut Zýmē - Harlequin

HarlequinWeingut Zýmē

Weingut Quinta do Crasto - Vinha Maria Teresa

Vinha Maria TeresaWeingut Quinta do Crasto

Weingut Bollinger - Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut Champagne

Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut ChampagneWeingut Bollinger

Domaine Coche-Dury - Meursault Les Rougeots

Meursault Les RougeotsDomaine Coche-Dury

Weingut Tramin - Epokale

EpokaleWeingut Tramin

Weingut Ornellaia - 25

25Weingut Ornellaia

Weingut Jacques Selosse - Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Weingut Jacques Selosse

Domaine de La Romanée-Conti - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Weingut Jacques Selosse - Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'

Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'Weingut Jacques Selosse

Weingut Hundred Acre - Gold Chardonnay

Gold ChardonnayWeingut Hundred Acre

Weingut Jacques Selosse - Millésime Extra Brut Champagne Grand Cru

Millésime Extra Brut Champagne Grand CruWeingut Jacques Selosse

Weingut Jarvis - Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)

Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)Weingut Jarvis

Weingut Quintarelli Giuseppe - Veneto Alzero Cabernet

Veneto Alzero CabernetWeingut Quintarelli Giuseppe

Weingut Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Champagne

P2 Plénitude Brut ChampagneWeingut Dom Pérignon

Weingut Dom Pérignon - Oenothèque Brut Champagne

Oenothèque Brut ChampagneWeingut Dom Pérignon

Weingut Catena Zapata - Estiba Reservada

Estiba ReservadaWeingut Catena Zapata

Weingut Sine Qua Non - Five Shooter Grenache

Five Shooter GrenacheWeingut Sine Qua Non

Weingut Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino

Barolo Riserva MonfortinoWeingut Giacomo Conterno

Weingut Salon - Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne

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Weingut Jean-Claude Ramonet - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruWeingut Jean-Claude Ramonet

Domaine Coche-Dury - Meursault Premier Cru Les Perrieres

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Weingut Descendientes de J. Palacios - La Faraona Bierzo (Corullón)

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Weingut Von Siebenthal - Tatay de Cristobal Carmen&egravere

Tatay de Cristobal CarmenèreWeingut Von Siebenthal

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DenxoWeingut Desmonta

Weingut Quinta do Crasto - Vinha da Ponte

Vinha da PonteWeingut Quinta do Crasto

Weingut Krug - Collection Brut Champagne

Collection Brut ChampagneWeingut Krug

Weingut Dom Pérignon - Oenothèque Brut Rosé Champagne

Oenothèque Brut Rosé ChampagneWeingut Dom Pérignon

Weingut El Enemigo - Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet FrancWeingut El Enemigo

Weingut Ceretto - Barolo Cannubi San Lorenzo

Barolo Cannubi San LorenzoWeingut Ceretto

Weingut Saxum - James Berry Vineyard

James Berry VineyardWeingut Saxum

Weingut Jacques Selosse - Lieux-dits Le Bout du Clos Extra Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

Lieux-dits Le Bout du Clos Extra Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Weingut Jacques Selosse

Weingut Joseph Drouhin - Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche

Montrachet Grand Cru Marquis de LaguicheWeingut Joseph Drouhin

Weingut Moët & Chandon - Les Vignes de Saran Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Les Vignes de Saran Champagne Grand Cru 'Chouilly'Weingut Moët & Chandon

Domaine Leflaive - Chevalier-Montrachet Grand Cru

Chevalier-Montrachet Grand CruDomaine Leflaive

Weingut Jacques Selosse - Les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' (Lieux Dits)

Les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' (Lieux Dits)Weingut Jacques Selosse

Weingut Aubert - Chardonnay Eastside

Chardonnay EastsideWeingut Aubert

Weingut Scheiblhofer - Batonnage (Red Scorpion)

Batonnage (Red Scorpion)Weingut Scheiblhofer

Weingut Billecart-Salmon - Clos Saint-Hilaire Brut Champagne

Clos Saint-Hilaire Brut ChampagneWeingut Billecart-Salmon

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Sir Winston Churchill Brut ChampagneWeingut Pol Roger

Weingut Kongsgaard - The Judge Chardonnay

The Judge ChardonnayWeingut Kongsgaard

Weingut Erbhof Unterganzner - Lamarein

LamareinWeingut Erbhof Unterganzner

Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) - Meursault Les Narvaux

Meursault Les NarvauxDomaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Weingut Gaja - Sor&igrave Tild&igraven (Barbaresco) Langhe

Sorì Tildìn (Barbaresco) LangheWeingut Gaja

Domaine Coche-Dury - Meursault Les Perrieres

Meursault Les PerrieresDomaine Coche-Dury

Weingut Douro Boys - Cuvée

CuvéeWeingut Douro Boys

Domaine Coche-Dury - Puligny-Montrachet Les Enseignères

Puligny-Montrachet Les EnseignèresDomaine Coche-Dury

Weingut Matusko - Superior Cuvée Barrique

Superior Cuvée BarriqueWeingut Matusko

Weingut Raveneau - Chablis Grand Cru 'Clos'

Chablis Grand Cru 'Clos'Weingut Raveneau

Weingut Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)

Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)Weingut Louis Roederer

Weingut Henri Giraud - Argonne

ArgonneWeingut Henri Giraud

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Brut ChampagneWeingut Krug

Weingut Dal Forno Romano - Vigna Seré Veneto Passito Rosso

Vigna Seré Veneto Passito RossoWeingut Dal Forno Romano

Weingut Jacques Selosse - V.O. Version Originale Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru

V.O. Version Originale Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand CruWeingut Jacques Selosse

Weingut Ornellaia - Vendemmia d'Artista La Tensione

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Weingut Vinilourenço - Pai Horacio Grande Reserva

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Weingut Marcassin - Marcassin Vineyard Chardonnay

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Weingut Nosotros - Sofita

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Weingut Casa Ferreirinha - Reserva Especial Douro

Reserva Especial DouroWeingut Casa Ferreirinha

Weingut Quinta da Boavista - Quinta da Boavista Vinha do Ujo Vinhas Velhas

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Weingut Lucien le Moine - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruWeingut Lucien le Moine

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Veneto Rosso del BepiWeingut Quintarelli Giuseppe

Viña Vik Winery - VIK

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Weingut Ornellaia - Vendemmia d'Artista L'Eleganza

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Vinha do Rio Douro TintoWeingut Vale D. Maria

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Broken StonesWeingut Saxum

Weingut Louis Roederer - Cristal Brut Champagne (Millésimé)

Cristal Brut Champagne (Millésimé)Weingut Louis Roederer

Weingut Tenuta Ulisse - Limited Edition 10 Vendemmie

Limited Edition 10 VendemmieWeingut Tenuta Ulisse

Weingut Peter Michael - Cuvée Indigène Chardonnay

Cuvée Indigène ChardonnayWeingut Peter Michael

Domaine Thénard - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine Thénard

Weingut Mascarello Giuseppe e Figlio - Barolo Riserva Monprivato Cà d'Morissio

Barolo Riserva Monprivato Cà d'MorissioWeingut Mascarello Giuseppe e Figlio

Weingut J.M. Boillot - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruWeingut J.M. Boillot

Weingut Luigi Bosca - Icono

IconoWeingut Luigi Bosca

Weingut Vinilourenço - Insuspeito Grande Reserva

Insuspeito Grande ReservaWeingut Vinilourenço

Weingut Giacomo Conterno - Barolo Cerretta

Barolo CerrettaWeingut Giacomo Conterno

Weingut Tenuta San Guido - Sassicaia

SassicaiaWeingut Tenuta San Guido

Weingut Ornellaia - Vendemmia d'Artista Il Carisma

Vendemmia d'Artista Il CarismaWeingut Ornellaia

Weingut Pulenta Estate - La Zulema Red Blend

La Zulema Red BlendWeingut Pulenta Estate

Weingut Aubert - Chardonnay CIX

Chardonnay CIXWeingut Aubert

Weingut Jacques Selosse - Lieux-dits Mareuil Sur Ay Sous le Mont Extra Brut Champagne Premier Cru

Lieux-dits Mareuil Sur Ay Sous le Mont Extra Brut Champagne Premier CruWeingut Jacques Selosse

Weingut Pierre-Yves Colin-Morey - Batard-Montrachet Grand Cru

Batard-Montrachet Grand CruWeingut Pierre-Yves Colin-Morey

Weingut Paul-Etienne Saint Germain - Sublime St Germain Millésime Brut Champagne Grand Cru

Sublime St Germain Millésime Brut Champagne Grand CruWeingut Paul-Etienne Saint Germain

Weingut Ornellaia - Vendemmia d'Artista L'Incanto

Vendemmia d'Artista L'IncantoWeingut Ornellaia

Weingut Ornellaia - Bolgheri Superiore

Bolgheri SuperioreWeingut Ornellaia

Über Fetter Fisch

Fettfische, auch "blaue Fische" genannt, sind Arten, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Makrele, Sardinen, Lachs, Sardellen, Hering, Forelle, geräucherter Aal und Thunfisch. Am besten ist es, ihn schonend und schnell zu garen, z. B. in Folie oder im Dampf, oder ihn sogar roh zu verzehren, um die Vorteile von ölhaltigem Fisch voll auszuschöpfen.

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