Viña Vik Winery VIK
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Carmenère und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der VIK des Viña Vik Winery gehört zu den besten 10 der Weine Chile und in den besten 5 der Weine in Colchagua Valley.
Geschmacksstruktur des VIK vom Viña Vik Winery
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der VIK von Viña Vik Winery in der Region in Central Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der VIK von Viña Vik Winery in der Region in Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, minze oder dunkle früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit VIK
Kombinationen, die perfekt zu VIK passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit VIK
Der VIK von Viña Vik Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von der borschtsch, spaghetti mit knoblauch oder tournedos rossini mit portweinsauce.
Details und technische Informationen über den VIK der Viña Vik Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von VIK von Viña Vik Winery sind 2013, 2012, 2009, 2016 und 2015.
Informationen über das Viña Vik Winery
Das Viña Vik Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der in Colchagua Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Die Weinregion in Rapel Valley
Das Rapel-Tal ist eine bedeutende Weinregion im zentralen Tal Chiles. Die Region, die die Täler Colchagua und Cachapoal umfasst, produziert etwa ein Viertel aller chilenischen Weine. In dieser heißen, trockenen Region wird eine breite Palette von Weinen produziert, von Alltagsweinen bis hin zu einigen der teuersten und prestigeträchtigsten Weine Chiles. Cabernet Sauvignon, Syrah und Carmenere sind die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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