Die Viña Vik Winery ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Santiago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Viña Vik Winery-Weine in Santiago unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Viña Vik Winery-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Viña Vik Winery Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Viña Vik Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, nudelauflauf nach carbonara-art oder kalbstagine mit erbsen.
In der Nase der rot Wein der Viña Vik Winery. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere. Im Mund ist der rot Wein der Viña Vik Winery. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Chilenische Region des Maipo-Tals nahe der Hauptstadt (Andenkordillere, mediterranes Klima, mineralisierte Alluvionen, Alto-Maipo-Schotter): Cabernet Sauvignon ist der Leitwein (~50 % des Weinbaus) — reiches, fruchtbetontes Profil mit Feige, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche, Schokolade und Gewürzen, elegante Tanninstruktur aus der Andenhöhe, Mineralität und Festigkeit im Alto Maipo. Carménère, Merlot, Syrah und Chardonnay ergänzen, bordeauxartige Lagerfähigkeit.
Wie Viña Vik Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in petersiliensauce, zauberkuchen-käse-quiche oder vegetarische lasagne mit ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Viña Vik Winery. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pflaume oder himbeere. Im Mund ist der weiß Wein der Viña Vik Winery. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Viña Vik Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit... oder julienne-filets in kokosnussmilch.
In der Nase der rosé Wein der Viña Vik Winery. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Süßer Wein, der durch das Pressen gefrorener, mitten im Winter geernteter Beeren gewonnen wird.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Santiago? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Viña Vik Winery ähnlich sind, treffen können.
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
