Weingut AubertChardonnay CIX
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay CIX des Weingut Aubert gehört zu den besten 10 der Weine aus Sonoma Coast.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay CIX
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay CIX passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay CIX
Der Chardonnay CIX von Weingut Aubert Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pizzatüte, kabeljau-aioli oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Chardonnay CIX der Weingut Aubert.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay CIX von Weingut Aubert sind 2016, 2017, 2012, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Aubert
Das Weingut Aubert ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Coast
Elegante, salzige Pinot Noir als Signatur und lebendiger Chardonnay: raffinierte Küstenrotweine mit Aromen von frischer Kirsche, pochierter Erdbeere, Cranberry und Cassis, süßen Gewürzen und floralen Noten, gerade Säure. Energiegeladener Chardonnay mit grünem Apfel, Meyer-Zitrus, Steinobst, salziger Mineralität. Weite AVA im Nordwesten Sonomas, direkt Pazifiknebeln und -brisen ausgesetzt, sehr kühles Klima über lange Saison. Fein ziselierte maritime Identität, mittlere bis lange Lagerung.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
