Weingut Billecart-SalmonClos Saint-Hilaire Brut Champagne
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Clos Saint-Hilaire Brut Champagne des Weingut Billecart-Salmon gehört zu den besten 50 der Weine aus Frankreich und in den besten 10 der Weine aus Champagne.
Geschmacksstruktur des Clos Saint-Hilaire Brut Champagne vom Weingut Billecart-Salmon
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Clos Saint-Hilaire Brut Champagne von Weingut Billecart-Salmon in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos Saint-Hilaire Brut Champagne von Weingut Billecart-Salmon in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, creme oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, Äpfel oder angeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Saint-Hilaire Brut Champagne
Kombinationen, die perfekt zu Clos Saint-Hilaire Brut Champagne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Saint-Hilaire Brut Champagne
Der Clos Saint-Hilaire Brut Champagne von Weingut Billecart-Salmon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf, baeckeoffe mit fisch oder fischtopf.
Details und technische Informationen über den Clos Saint-Hilaire Brut Champagne der Weingut Billecart-Salmon.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Saint-Hilaire Brut Champagne von Weingut Billecart-Salmon sind 1995, 2002, 2008, 2006 und 1998.
Informationen über das Weingut Billecart-Salmon
Das Weingut Billecart-Salmon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Champagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
