Weingut GajaSorì Tildìn (Barbaresco) Langhe
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nebbiolo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe des Weingut Gaja gehört zu den besten 30 der Weine aus Italien und in den besten 5 der Weine aus Langhe.
Geschmacksstruktur des Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe vom Weingut Gaja
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe von Weingut Gaja in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe von Weingut Gaja in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, getoastet oder minze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe
Kombinationen, die perfekt zu Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe
Der Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe von Weingut Gaja Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, nudeln mit schinken oder marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl).
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe von Weingut Gaja sind 1982, 1997, 1998, 2000 und 1983.
Informationen über das Weingut Gaja
Das Weingut Gaja ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhe
Das Weinbaugebiet aus Langhe befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 1082 Weingüter und Châteaux in der aus Langhe, die 2506 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Langhe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
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