Weingut Casa Ferreirinha Reserva Especial Douro
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Reserva Especial Douro des Weingut Casa Ferreirinha gehört zu den besten 10 der Weine Portugal und in den besten 10 der Weine in Douro.
Geschmacksstruktur des Reserva Especial Douro vom Weingut Casa Ferreirinha
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Reserva Especial Douro von Weingut Casa Ferreirinha in der Region in Duriense ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Especial Douro von Weingut Casa Ferreirinha in der Region in Duriense zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Especial Douro
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Especial Douro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Especial Douro
Der Reserva Especial Douro von Weingut Casa Ferreirinha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und....
Details und technische Informationen über den Reserva Especial Douro der Weingut Casa Ferreirinha.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Especial Douro von Weingut Casa Ferreirinha sind 2009, 2007, 2001, 1977 und 1986.
Informationen über das Weingut Casa Ferreirinha
Das Weingut Casa Ferreirinha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der in Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Die Weinregion in Douro
Das Weinbaugebiet du Douro befindet sich in der Region en Duriense en Portugal. Im Mund ist Douro ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 1069 Weingüter und Châteaux in der Douro, die 4197 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Nachrichten zu diesem Wein
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