Weingut Daniel & Marta Gantenbein Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay des Weingut Daniel & Marta Gantenbein gehört zu den besten 5 der Weine Schweiz und in den besten 5 der Weine in Graubünden.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Daniel & Marta Gantenbein
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Leicht
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Kräftig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Daniel & Marta Gantenbein in der Region in Graubünden ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Daniel & Marta Gantenbein in der Region in Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, gestrüpp oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnuss, melone oder mango.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Daniel & Marta Gantenbein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, kürbis-thunfisch-gratin oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Daniel & Marta Gantenbein.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Daniel & Marta Gantenbein sind 2006, 2018, 2013, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Daniel & Marta Gantenbein
Das Weingut Daniel & Marta Gantenbein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der in Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
In der Talsohle wechseln sich relativ flache Gebiete - gut bewässert und sehr fruchtbar - und steilere, schneller entwässernde Hänge mit mehr Sonneneinstrahlung ab. Auf letzterem befinden sich die besten Weinberge Graubündens. Die besten Böden der Region sind eine Mischung aus Schiefer und Gneis, locker strukturiert und von der hellen Bergsonne erwärmt. Die Weinberge sind in der Regel am rechten Flussufer angelegt, da sie nach Westen ausgerichtet sind und über leichtere Hänge verfügen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
