Sie suchen einen guten Wein aus Zürich unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Zürich an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Zürich mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Zürich günstig kaufen oder einen Weintyp aus Zürich zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), lamm-confit mit neuen kartoffeln oder blanquette vom kalb nach alter art.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Zürich. zeigt oft Arten von Aromen von lakritz, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Zürich. ein mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Zürich? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Zürich treffen können.
Zürich ist ein kantonales Weinbaugebiet in der Schweiz, das alle Weinbaugebiete und Weinberge innerhalb der Grenzen des Kantons Zürich umfasst. Sie ist eine der produktivsten kantonalen Appellationen im nördlichen Teil der Deutschschweiz. Das Hauptweinbaugebiet erstreckt sich nördlich oberhalb der Stadt Winterthur bis Schaffhausen und überschreitet bei Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil und Huntwagen sogar Kurz den Rhein. Diese Region wird Allgemein als Zürcher Weinland bezeichnet, obwohl sie nicht genau abgegrenzt ist.
Im Osten liegt der Thurgau, die Geburtsstadt von Dr. Hermann Müller. Es überrascht nicht, dass seine Müller-Thurgau-Kreuzung die am meisten angebaute Rebsorte in den Zürcher Weinbergen ist. Hier in der Schweiz wird die Sorte jedoch oft noch als Riesling-Sylvaner bezeichnet, was ihre genetische Identität verrät.
Wie in der nördlichen Deutschschweiz üblich, machen Rotweine aus Blauburgunder den Großteil der Produktion der Region aus.
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Weiß Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller kalbsragout, altmodische schweinerolle oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Zürich. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrone oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder anlage. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Zürich. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
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Sprudel Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit chorizo, boeuf en daube oder brunnenkressesalat mit vitaminen.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Zürich. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Maßeinheit für den Transport und die Vermarktung von nicht abgefüllten Weinen, die 4 Fässern à 225 l, also 900 l entspricht.
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Rosé Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gebratener kalbsbraten, rindfleisch bourguignon mit cookéo oder entenparmentier mit steinpilzen.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Zürich. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).
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Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
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Süß Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von osso buco, sommer-orecchiette oder entenkasserolle mit rüben.
Wein, der an die charakteristischen Aromen frischer Muskatellertrauben erinnert.
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Unbekannt Weine aus der Region aus Zürich passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
