Weingut ZweifelOcioto
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Garanoir, der Léon Millot, der Maréchal Foch, der Pinot noir und der Regent.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Ocioto des Weingut Zweifel gehört zu den besten 10 der Weine aus Zürich.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ocioto von Weingut Zweifel in der Region aus Zürich zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ocioto
Kombinationen, die perfekt zu Ocioto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ocioto
Der Ocioto von Weingut Zweifel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hähnchenbrust mit curry und champignons, gebratene möhren oder wildschwein in zibet.
Details und technische Informationen über den Ocioto der Weingut Zweifel.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit Violett und weichen Tanninen, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere, milden Gewürzen und floralen Noten. Runder Gaumen, frischer Abgang, zugänglicher jung als sein Bruder Gamaret. Als unkomplizierter Sortenwein und in modernen Cuvées mit Gamaret, Gamay und Spätburgunder in der Romandie (Waadt, Genf, Wallis). Kreuzung Gamay × Reichensteiner, 1970 an der Station Pully gezüchtet, gleiche Abstammung wie Gamaret.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ocioto von Weingut Zweifel sind 2018, 2017, 2016, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Zweifel
Das Weingut Zweifel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Zürich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zürich
Größter deutschsprachiger Weinkanton der Schweiz, 620 ha rund um den See. Star Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine und delikater Stil. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau und präziser Chardonnay. Einzigartige Spezialität: Räuschling, eine seltene einheimische Weißweinsorte, fast ausschließlich im Kanton ("Rebe des Sees"), lebendig mit Zitrus, weißen Blüten und straffer Mineralität.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.
