Sie suchen einen guten Wein aus Ticino unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Ticino an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Ticino mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ticino günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ticino zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Ticino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, geschmortes lammfleisch mit paprika oder schweinslende mit zwiebeln.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Ticino. zeigt oft Arten von Aromen von reife, schwarze früchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder blumen. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Ticino. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion in den südlichen Alpen der Schweiz, die für ihren Merlot berühmt ist und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen des Weinbaugebiets folgen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in diesem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von Franzosen und Deutschen "Ticino" genannt). Die Weinberge der Region erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1. 100 Hektar und sind um die Flüsse und großen Alpenseen des Kantons herum angeordnet.
Letztere sind eine wichtige Touristenattraktion - ebenso wie der Comer See, der 5 km von der Südspitze des Tessins entfernt liegt - und alle haben Wasser mit Italien gemeinsam. Der Merlot ist die wichtigste Rebsorte in diesen Regionen. Diese Bordeaux-Sorte, die für eine Schweizer Weinregion ungewöhnlich erscheinen mag, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im Tessin eingeführt.
Er macht etwas mehr als 80 % der gesamten Rebfläche aus und ist so erfolgreich, dass er eine eigene Bezeichnung erhalten hat: Merlot del Ticino. Er kann relativ leicht sein oder - wenn er aus den wärmeren, sonnigeren Weinbergen stammt und sorgfältig mit Eiche vinifiziert wird - so fein und gut strukturiert wie ein guter roter Bordeaux.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ticino günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ticino zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Weiß Weine aus der Region aus Ticino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, gegrillter lachs nach quebecer art oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Ticino. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder lychee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, gewürze oder blumen. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Ticino. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ticino günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ticino zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Sprudel Weine aus der Region aus Ticino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, lammschulter-confit mit harissa oder elsässisches sauerkraut.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Ticino. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte.
Bezeichnet einen Wein, der weich und lieblich im Mund ist.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ticino günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ticino zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rosé Weine aus der Region aus Ticino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar) oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Ticino. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, zitrusfrüchte.
Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ticino günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ticino zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Süß Weine aus der Region aus Ticino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von frischer thunfisch mit sesam, valencianische paella oder mit kokosnussmilch betupfen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Ticino. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Qualität eines delikaten und eleganten Weins.
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
